Velier Caroni 4th Employees Dayanand „Yunkoo“ Balloon 1998
Schmutziger, rauchiger Caroni-Klassiker
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben diesen schweren Caroni für sein intensives "schmutziges" Profil - Teer, Gummi und rauchige Eiche, die von Menthol und einem Hauch von Vanille, Mango und Zitrusfrüchten angehoben werden. In Fassstärke ist er kraftvoll, aber auch nach der Belüftung noch lohnend und hat einen langen, wärmenden Nachgeschmack. Er wird oft pur getrunken, manche empfehlen ihn sogar für einen Old Fashioned. Mit 63 Bewertungen und einem starken Käufervertrauen ist er ein Highlight für Fans des klassischen Caroni.
Expertenbewertungen
- Single Cask Rum
singlecaskrum.com - Zucker und Zeste
zuckerundzeste.de - Barrel Aged Thoughts
barrel-aged-thoughts.blogspot.com - Who Rhum The World
www.whorhumtheworld.com - In Spiritus Veritas
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.082 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Zu CaroniInteraktive Karte
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Der Rum hätte auch blind die beiden anderen Caroni des Flights ausgeknockt. Unangefochtener Nasen-und-Gaumen-Schwergewichtsmeister. So muss ein Caroni sein!
Epic Velier Caroni Tasting 2023: Intensiver HTR, Holz, Gewürze, Tabak und Menthol flankieren das typische Teer, Gummi und Benzinaromen-Profil der Heavy Trinidad Rums. Sehr guter Vertreter des 1998er Caroni-Vintages.
Ein Caroni, der den schweren Stil der Destillerie repräsentiert. Die Nase ist anfangs sehr intensiv mit den Petroleum-, Rauch- und Gewürznoten, gewinnt aber nach dem Lüften an Subtilität mit einigen fruchtigen Noten, Karamell und Haselnuss. Der Auftakt im Mund ist kräftig, schwer und sehr warm mit Teer- und Kautschuk-Noten, die rauchige und würzige Seite ist immer noch präsent mit einem Hauch von Leder und Bitterkeit. Dennoch lassen sich rote Früchte und Zitrusfrüchte aus dem Hinterhalt erkennen, was ihn leichter trinkbar macht. Der Abgang ist lang, dunkel, rauchig und holzig, die Tannine trocknen den Gaumen aus. Ein Hauch von Mango ist ebenfalls zu spüren. Ein rustikaler, komplexer Caroni, der sich jedoch nach dem Lüften viel mehr entfaltet.
Ich hatte gestern die einmalige Gelegenheit diesen Rum mit anderen 98er, unter anderem den Paradise #2 zu vergleichen. Im Vergleich zu dem Paradise ist dieser ganz anders, sehr brachial mit hohem Alkoholgehalt der nicht perfekt eingebunden ist, wird mit der Zeit milder, schöne Menthol-Noten!