Isautier 5 ans
Die meisten mögen die frische Zitrus- und Kräuternase und den sanften Agricole-Charakter. Kritiker finden ihn zu verdünnt, ein bisschen wässrig und kurz. Konsens: einfacher, angenehmer Alltagsrum, wenn du grasige Noten magst.
Neugierige Trinker, die ihren Gaumen aufbauen und einen sanften, erschwinglichen Einstieg in den Reunion-/Agricole-Stil mit Zitrusfrüchten, Kräutern und grasigem Zuckerrohr anstelle von schwerer Süße suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Einfacher, leichter, agricole-artiger Publikumsliebling
Wenn du neugierig auf Agricole bist, aber noch keinen hohen Alkoholgehalt oder großen Funk haben willst, ist dies ein sanfter Einstieg: interessante Nase, leichter Geschmack und verzeihliche 40 % ABV.
Erfahrene Enthusiasten, die intensive, komplexe oder hochprozentige Rumsorten suchen, und Trinker, die pflanzliche oder leicht bittere Kräuternoten nicht mögen.
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Über die Isautier Destillerie
Die Destillerie Isautier befindet sich in Reunion. Rums von Isautier wurden 1.112 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Bekannt aus
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Ein sehr reduzierter Rum, um möglichst vielen Gaumen zu gefallen, was dazu führt, dass der Geschmack etwas ausgelöscht wird. Hier ist es die Nase, die mit einem landwirtschaftlichen Profil sehr interessant ist, oder das Zuckerrohr ist deutlich präsent, mit einem Hauch von Holz und einer echten Gourmandise. Das ist ein Rum aus Reunion mit seiner ganz besonderen Typizität. Sehr cool.
Simple, assez leger. Pas mauvais mais pas assez complexe. Il y a mieux à la Réunion et chez Isautier
Dieser Isautier ist ganz okay, gibt viel schlimmere aus dieser Distillerie :) Nase ist sehr frisch, Zitrusfrüchte und Kräuter sind erkennbar, bevor das junge Holz sich bemerkbar macht. Am Gaumen auch viele Kräuter, außerdem ist eine pflanzliche Note erkennbar.
Right after opening my sample, the aroma was almost perfumy. Poured it to my tasting glass and unfortunately the aroma mostly disappeared. Afterwards only was getting light citrus. When tasting, got herbal notes and very light wood. Mouthfeel was quite watery. The finish was vegetal, grassy and short.