Velier Chelo Clairin Vieux Sajous - First Release 2016
Hochgelobt für seine komplexe Mischung aus tropischen Früchten, süßem Gebäck, Gewürzen und mineralisch-medizinischen Noten, liefert er einen trockenen, charaktervollen Clairin, der Geduld und Belüftung belohnt.
Fans von trockenen und würzigen Rumsorten im Agricole-Stil, die tropische Früchte, Gebäcknoten und eine leicht medizinische, mineralische Note in einer moderaten Fassstärke mögen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Charaktervoller, trockener haitianischer Clairin
Wenn du kantige Agricoles oder ungealterte Clairins magst und sie mit einem Hauch von Eichenholz und süßem Gebäck sehen willst, ist dies ein logischer, charaktervoller nächster Schritt.
Diejenigen, die süße, leichte 40%ige Genüsse mögen oder die medizinische/lösliche Noten nicht mögen und nicht warten wollen, bis sich ein Rum im Glas öffnet.
Seltsamer Rum mit einer sehr pflanzlichen Nase, ausdrucksvoll, aber süß. Im Gegensatz dazu ist der Mund lebhaft und säuerlich. Interessante Länge
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Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.200 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Dies ist ein Rum, der das Wasser trennt, entweder man mag ihn oder nicht. Direkt aus der Flasche kann er für manche scharf sein, aber nachdem er eine Weile geruht hat, wird er sanfter und leichter. Fruchtige und medizinische Noten sind von der Nase bis zum Ende präsent. Es gibt auch Eiche und Gewürze in der Mischung. Über das Verhältnis von Preis und Qualität kann man bis zur Bank diskutieren :-)
Hmm... Das gefällt mir. Vielleicht ist es an der Zeit, mehr von diesen Clairins zu probieren.
Sehr eigener, spezieller Stil. Muss man probiert haben!
Chelo Velier Clairin Vieux Sajous ist ein einzigartiger Rum aus Haiti, der sich durch sein natürliches Herstellungsverfahren und seinen authentischen Charakter auszeichnet. Das Aroma zeigt starke Noten von tropischen Früchten, Vanille und Zitrusfrüchten, begleitet von einem Hauch von Gewürzen, blumigen Noten und einem Hauch von Oliven. Das medizinische Aroma verleiht ihm eine interessante Tiefe. Am Gaumen ist er trocken und würzig mit Noten von Pfeffer, Holz und tropischen Früchten, wobei Zitrusfrüchte für Frische sorgen. Ein leicht mineralischer Unterton zusammen mit medizinischen und holzigen Akzenten sorgen für einen harmonischen und lang anhaltenden Eindruck. Englisch: Chelo Velier Clairin Vieux Sajous ist ein einzigartiger Rum aus Haiti, der sich durch einen natürlichen Herstellungsprozess und einen authentischen Charakter auszeichnet. In der Nase zeigen sich ausgeprägte Noten von tropischen Früchten, Vanille und Zitrusfrüchten, die durch Gewürznoten, blumige Töne und eine Olivennuance ergänzt werden. Ein medizinisches Aroma verleiht ihm eine faszinierende Tiefe. Am Gaumen ist er trocken und würzig, mit pfeffrigen und holzigen Noten, die sich mit tropischen Früchten und frischen Zitruselementen vermischen. Ein leicht mineralischer Unterton, zusammen mit medizinischen und holzigen Akzenten, schafft einen harmonischen und lang anhaltenden Eindruck. Deutsch: Chelo Velier Clairin Vieux Sajous ist ein einzigartiger Rum aus Haiti, der durch seinen natürlichen Herstellungsprozess und authentischen Charakter besticht. In der Nase finden sich prägnante Noten von tropischen Früchten, Vanille und Zitrusfrüchten, ergänzt durch Nuancen von Gewürzen, floralen Tönen und einer Olivennote. Ein medizinisches Aroma verleiht dem Duft eine interessante Tiefe. Am Gaumen ist der Rum trocken und würzig, mit pfeffrigen und holzigen Noten, die sich mit tropischen Früchten und frischen Zitruselementen verbinden. Ein leicht mineralischer Unterton sowie medizinische und holzige Akzente schaffen einen harmonischen und langanhaltenden Eindruck.