HERR Japoniani HERR

Thé best savanna I tasted so far ! unique!

What a monster, a nose full of everything. Ester and red cherries, red fruits other kinds of. A bit of wood and nice. Palate explodes with fruits, herbal fresh notes of awesome. It goes just a bit into it's aging at the end of tasting. A monster and worthy for being the last.

Wow. Da passiert ja alles. Long Pond Teca ist der ähnlichste Stil der mir dazu einfällt. Nur eben jung und fruchtig. Geiles Zeug, hintenraus passiert wahnsinnig viel. Eukalyptus, Räucherstäbchen, Bananen, rote Kirschen, Ester, Chemie, Fleisch, Rauch. Wow. Preislich komplett vertretbar.

Gegrillte Ananas, ordentlich Ester. Alkohol wunderbar eingebunden. Einfach nur lecker.

Rote Früchte (Sauerkirschen, Erdbeeren) und Vanille an der Nase, dazu Kautabak und etwas Menthol. Am Gaumen Vanille, Tabak, Fass. Langer Abgang. Richtig gut! Erinnert mich stark an den CdI Savanna bottled for Gernany (RX308)

30.05.2020 Had a nice afternoon with friends and friends of friends including some nice bottles of rum. Notes Light to medium dark colour. Nose Light wood, ester, fruity, herbs, tar, citrus. Palate Round, fresh, balanced, light wood, ester, faint strawberry, fruity, light smoke, faint caramel. Finish Long, wood, roasted, light smoke, licorice, faint rubber, berries.

Einfach the best HERR für mich bis jetzt. Last HERR > 60th > Herr Blanc > Herrline

Mein Gott, das ist ja der reinste Erdbeer-Ester 😍.

Ein großartiger High-Ester-Rum von der Insel La Réunion mit einer außergewöhnlichen aromatischen Konzentration. Die Nase ist eine subtile Mischung aus medizinischen Noten (Klebstoff, Ester, Nagellack, Lösungsmittel) mit einer Fruchtigkeit, die von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere, Himbeere) geprägt ist, frischeren und minzigen Noten, einem Hauch von Olivenlake, aber auch einer Holznote, die mit einem Hauch von Piment startet. Das Ganze ist gut strukturiert, aber sehr gut beherrscht. Am Gaumen findet man einen Rum von großer Kraft, der aber sehr lecker ist. Man findet wieder Noten von roten Früchten, aber auch diesen Eindruck von Harlekin-Bonbons, der dem Gaumen eine seltsame Seite verleiht, wie Bubblegum. Gewürze und andere Chilinoten kontrastieren mit der Frische von Menthol und Olive, während die medizinischen, fermentierten und tanninhaltigen Noten den Gaumen prägen. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Der Abgang ist lang, intensiv und ebenso aromatisch. Die Früchte, die funky Noten, die Gewürze und die frische Seite spielen in einem Durcheinander von Aromen miteinander. Das Ganze ist gut strukturiert. Ein Savanna für große Tage, der die Liebhaber des Genres begeistern wird.

Ein großartiger Rum. Eine tolle Nase, in der der Alkohol den Aromen dient. Der Mund ist lebhaft und kompliziert zu entschlüsseln, aber sehr erfolgreich. Auf dem Niveau der Jamaikaner.

Im Vergleich zum Edition Blanc Herr auf ähnlich hohem Niveau aber dennoch ganz anders. Während der edition blanc viel mit ganz wenigen Aromen erreicht, sind wir hier wieder im Savanna Aromen Overflow – aber in richtig richtig gut. Wer’s probieren kan: Ja, ja , ja.

Franconian Rum Tasting Gang & Jakob, 2023-07-27 Teil 3: Ja, das ist eindeutig ein HERR, die Erdbeeren sind da, Ananas, Ester. Dazu angenehm würzig und holzig. Sehr komplex, lecker. Gegenüber dem HERR von LMDW etwas zahmer und weniger fruchtig.

Minimal schlechter als LMDW 60 Years und die Restaurant Edition. Da fehlt der Japoniani die Fruchtigkeit. Aber trotzdem sehr guter HERR. Eisbonbon, Minze, Fass, etwas Erdbeere. Alkohol ist gut eingebunden.

Sehr schöner Rum in seiner Kategorie 👌👌.

Edit: gestern nochmal gegen den neuen aus dem französischen Edelrestaurant probiert. Bleibe bei meiner Bewertung, aber dieser wird leider ein wenig abgehängt. O.k. o.k. o.k. was für ein toller Rum. Größten Dank nochmal an SaibotZtar für den coolen Split. Umso länger er steht, desto besser wird er meines Erachtens. Auch ein paar Tröpfchen Wasser habe ich diesesmal probiert, was selten vorkommt. Alles in allem ein Sehr guter Tropfen, aber in die Spitzengruppe schafft er es denoch leider nicht.