The Auld Alliance - Corman Collins Enmore AWM 1992

Ein toller Rum, der zeigt was ein alter Enmore zu bieten hat. Bereits in der Nase ist er intensiv und kräftig. Die Fruchtigkeit kommt sehr gut durch. Der Alkohol ist unglaublich schön eingebunden.

Fantastic balance between sugary and bitterish notes. A masterclass among dark Enmore 🤩

Im Vergleich etwas mehr Bitternoten als der Flensburger 92.

Die 1992er Enmores sind einfach auf begeisterndem Niveau unterwegs. Auch dieses Release stellt keine Ausnahme dar: Leder, Holz, Trockenpflaume, Melasse, Tabak und Lakritze in einem begeisternden Zusammenspiel.

04.09.2022 Meeting up for a nice after event party at my hotel. Good rum and food spread over a full day. Nose Wood, roasted, faint smoke, plum, light chocolate, anise, light caramel, faint earthy. Palate Oily, wood, roasted, spicy, fruits, anise, light chocolate, faint earthy. Finish Medium to long, wood, roasted, dried fruit, chocolate, light caramel.

Great rum. I like it better than the Distilia. The flavors seem denser and more present to me. More fruity components. Very very tasty.

Nase relativ leicht Leder , Trockenfrüchten, Anis leicht Menthol und Johannisbeeren. Im Mund kommt eine schöne verbrannte Karamell Süße ... etwas Dunkle Früchte, Anis Pfeffer und Schokolade....

Alter Enmore. Kommt schwer und staubig daher. Braucht viel Zeit im Glas, dann eindeutige alte Enmore Kaffe/Tabak/Salon-Noten. Schöner Rum, der liefert was er verspricht und kaum Überraschungen bereit hält.

Best Demerara I have tasted to date, a lot woodier than the rare collection 96 but the anise and licorice are quite stunning.

Das war eine ziemliche Enttäuschung. Das Fass ist präsent, scheint aber der einzige Geruch und Geschmack zu sein. Der Alkohol ist stark in der Nase und dominiert alle anderen Düfte, die da sein könnten. Am Gaumen Alkohol und Holz, keine Früchte, keine Kräuter, kein gar nichts; vielleicht muss ich an einem anderen Tag noch einmal probieren; vielleicht hat die Probe etwas gelitten

Die Schwärze des Rums kündigt die Farbe an: intensives Holz, Leder, Tabak, Pflaumen. Das alles auf einer eher milden Nase. Im Mund explodiert all dies und umhüllt den ganzen Gaumen. Das ist großartig. Der Alkohol ist pfeffrig. Tabak, Leder und ein herrlicher Abgang im Stil eines Cappuccinos. Wunderbar.

Mais quel régal que de pouvoir déguster ce petit jus 🤩🤩 Un vrai bonbon C’est très gourmand et en même temps très complexe Je lui ai laissé une belle aération d’une demi-heure avant de commencer à tremper les lèvres dedans De beaux arômes, de cuir, chocolat, caramel, vanille, un magnifique boisé… Très belle longueur en bouche et un alcool très bien intégré C’est juste magnifique 😍

Intense and very good. I expected it to be better. But on the attack I was taken over by a slightly acidic tobacco taste, a feeling I didn't find pleasant. It fades quickly. I'll have to try it again another time to see if I get this feeling as much or maybe I just shouldn't have expected so much... aaah the psycho side... 😁

... Enmore - drive destilerka, nyni uz jen funkcni destilacni zarizeni. Patrne jedine drevene destilacni zarizeni na svete, ktere se tesi velke oblibe. Rumy Enmore totiz maji prichut popelu, kuze, tezkeho dreva, coz nadchne zejmena milovniky nakourenych whisky. A pokud tradicnim Guyanskym zpusobem prida vyrobce do rumu trochu melasy, mate v lahvi unikatni velmi vyrazny a tezky rum. Jeden z mych oblibenych.

In der Nase ist er im Vergleich zu den Top-Enmoren etwas zurückhaltender, am Gaumen etwas dünner, aber dafür bietet er ein komplexes Erlebnis mit gut integriertem Holz und Alkohol, und die Fruchtkomponente kommt schön zur Geltung. Ein schönes Stück