Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (RA & Rum Tasting Notes) 2011

Wow!!! 😍 Das ist toll, komplex und der Stil gefällt mir sehr.

St Lucia distillers master's selection ist immer gut, wenn nicht sogar sehr gut. Aber dieser ist besser als sehr gut. Meiner Meinung nach der beste St Lucia Distiller, den ich je probiert habe. Die Balance ist perfekt. Sehr, sehr gut.

nach wie vor sehr sehr geile mischung aus John Dore & vendome in perfektion!🇱🇨❤️🤤 irgendwas zwischen Pfirsich eistee, Papaya Minz Salat & Rosenwasser mango Lassi Papaya mit einer gehörigen Portion Holz und Schuh-Politur im Abgang... total abgefahren, total spannend, ich will mehr davon!😍🤤

Wahnsinn! Eine Abfüllung, die mich von Tag 1 gefesselt hat, als noch vor Verkaufsstart plötzlich ein Sample in meinem Briefkasten lag. Fruchtig, herb, holzig, charakterstark - eine tolle Mischung aus Vendome & John Dore. Ein bisschen wie fassgelagerter Pfirisch-Eistee!

Schöne Bourbon Geruch, zudem Tabak und Leder. Ausgezeichneter Chairmans

Incredibly varied fruit basket on the nose without being too intrusive, very round, rather spicy on the palate, outstanding St. Lucia!

Well selected hammer fabric!

Für mich immer noch unter den Top 3 aller von mir verkosteten Chairman's. Tolle Nase, die an einen exotischen Fruchtsalat erinnert. Würzig, Kräuter, Tee, leichte Minze und eine nicht störende chemische Note. Dieses Potpourri setzt sich am Gaumen fort, um in einem langen Nachklang langsam mit leichtem Umami zu enden.

Runde Mischung aus würzig, scharf, röstig-rauchig und Tee. Wenig Frucht.

Without any bias towards the lovely team who picked this one: this is a damn good Chairman’s indeed. Colin back to this, after some time the bottling never disappoints. Due to its relatively young age at bottling, it is more punchy and vibrant then some older contenders of the session. Wood has not taken over so much, leaving more room for an intense basket of tropical fruits (papayas) and some spices/dirt on the nose as well as on the palate. Excellent stuff.

Leckerer Chairman‘s … gefällt mir gut. Tolle John Dore & Vendome Kombi mit viel Papaya, Möbelpolitur, vergorenen Frücheten. Lecker. Schmeckt mir super gut. Etwas Minze ist auch dabei. Top Rum, nichts zu meckern.

Die Früchte (gelbe Früchte und Zitrusfrüchte) setzen sich in der ersten Nase mit einer Art Lack und recht trockenem Zedernholz und einer leichten Vegetation durch. Im Mund ist er eher süß, dann steigen Alkohol und Aromen an, immer mit dem Zedernholz im Rückgeruch, das ein wenig an eine Sauna erinnert. Ein schöner, kräftiger und alkoholischer Nachhall, der eher holzig (Zedernholz) ist und nach einer schönen Zigarre ruft!

Rum or fifty shades of mint. Am now a mint fan and just follows me in every second rum. Here again in a new facet. Fruity Jamaican mint with a touch of rosemary.In the mouth, the fruits are riper, dried, but the mint is fresh. The spiciness of ginger and pepper brings a pleasant warmth, but is never biting, as with the Evanius Harris.In the finish comes after the mint again some sweet mango around the corner.Super rum!

I didn't like it that much the first few times. Took the sample out again today and find it very tasty. The strong mint component reminds me of a TDL. Smoky, intensely minty, chocolate and leather, dried fruit, medicinal notes. Generally well balanced due to the sweetness. Delicious rum.

Fruchtig in der Nase mit Pfirsich, getrockneter Aprikose dazu ein Hauch Minze. Am Gaumen dann sehr intensiv und würzig mit etwas Trockenfrüchten. Im schönen langen Finish treten diese dann garniert mit Kräutern noch Mal deutlich angenehm hervor. Man muss ihm sicher die nötige Zeit geben damit sich sämtliche Aromen entfalten.