The Rum Mercenary Enmore 1990
Hochgelobter Enmore mit komplexer kräuter-medizinischer Nase, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten auf einem warmen, rauchigen Eichenrückgrat. Ein anspruchsvoller, charaktervoller Rum, der das aufmerksame Genießen belohnt.
Fans von intensiven, alten Demerara-Rums, die medizinische, pflanzliche Noten, dunkle Schokolade und getrocknete Früchte in solider Fassstärke mögen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Komplex, medizinisch und mit dunkler Schokolade
Wenn du bereits die dunkleren Versailles/Enmore-Profile magst, ist dies ein lohnender Schritt in Richtung Alter und Komplexität, mit der klassischen medizinisch-mineralischen Note und viel schokoladiger Trockenfruchttiefe.
Anfänger/innen, alle, die empfindlich auf medizinische oder mineralische Noten reagieren, oder Trinker/innen, die weiche, süße, leichte 40%ige Genüsse bevorzugen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
The Wild Parrot New Yarmouth NY Distillery (Special Edition for Corman Collins) 2009
2009 13yr 61,4%
Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.319 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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Sehr gut gemacht. Sehr pastös. Man schmeckt gut die Mandel, die exotischen Früchte und nach 15/20 Minuten Noten von Kirschen und Pflaumen. Sehr lecker.
30.05.2020 Had a nice afternoon with friends and friends of friends including some nice bottles of rum. Notes Light to medium dark colour. Nose Light wood, vegetal, light olive, orange, grass, dried fruit. Palate Fresh, wood, light roasted, grass, herbs, natural sweetness, spicy, light nutts. Finish Medium to long, wood, dried fruit, medicinal, light nutts.
Eher zurückhaltende Nase nach gelben Früchten mit einem seltsamen Geruch. Medikamente, ein mineralischer Geruch.Im Mund ist er süß, sehr lecker, holzig und gebäckartig, mit einigen Gewürzen. Im Abgang findet man diese seltsamen Aromen von Medikamenten.Der Abgang ist lang.Der Alkohol ist ziemlich gut integriert.Die Medikamentennoten haben mich nicht gestört, ich finde sie sogar angenehm... Der Preis ist angemessen.
Classic VSG profile, sweetness of candied dried fruit, plus the slightly metallic minerality of the typical pencil shavings notes, licorice, pepper, wood. Still a very good rum, but there are better representatives of the vintage.