Licorera Cihuatán Cihuatán XAMAN XO

"Insgesamt ein weicher und angenehmer Latino-Rum. Es handelt sich um einen 16 Jahre alten Rum, der 15 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und ein Jahr lang in Ceiba-Fässern aus Maya gereift ist. Er ist fruchtig und rauchig mit Aroma und Geschmack von Vanille und Pistazie."

"sehr schöner komplexer Rum, das tropische Mayan-Ceiba Holz bringt unglaublich schöne umami Noten nach gegrilltem Speck, flambierter Ananas und Gewürzen mit rein. wirklich sehr gelungen und elegant. Könnte nur etwas mehr Power vertragen."

"Ein insgesamt gut abgerundeter Rum mit einem öligen Gaumen. Die Vorhänge im Glas sind wirklich schön und bleiben lange. fruchtig und süß mit Karamell und Schokolade sowie leicht gerösteten Holznoten."

"Ein milder Mittelamerikaner. Früchte, Karamell, Ananas, Leder und ein bisschen Pflaume. Absolut solide mit einer guten Komplexität und einer Rauchnote im Abgang. Dem hohen Preis wird er allerdings nicht ganz gerecht."

"Little flavor, Christmas notes , especially clove, some sweetness , No typical rum notes, short finish. Not quite my taste."

""Sympa, un bois particulier. très belle carafe, un poil cher quand meme. En resume, mes notes de degutation : Au nez : Ananas En bouche : Vanillé, Fruits tropicaux La finale plutot orientee vers : Caramel""

"Überraschend enttäuschend. Erinnert mich stark an scotch, schmeckt fast schon etwas torfig. Sehr floral und so gar nicht das, was ich erwarte wenn ich Rum trinke. Aber immerhin etwas anderes für die denen es gefällt."

"Gewürznelken, gepaart mit einem Holzgewchmack der mir neu ist. Vanille und Cookie runden den Geschmack ab. Aus meiner Sicht ist der Alkohol nicht gut eingebunden; trotz der "nur" 40% wirkt er sehr dominant"

"Ein angenehmer Rum für den eher unerfahrenen Rumtrinker, der aber auch den überforderten Rumtrinker nicht beleidigen wird. Aromen von Karamell, Vanille und Trockenfrüchten. Vor allem Banane. Im Geschmack fruchtige Noten, mit Karamell und Vanille. Der Abgang ist sehr kurz. Es ist schade, dass er unnötig dünn ist."

"Tolles Geschmacksprofil. Pflaume im Speckmantel als Trinkerlebnis. Eine Bereicherung für jede Sammlung."

"Throughout, one thinks too much of sugar here, which makes everything flat."

"Interessante tonka Töne"

"Fehlt etwas Stärke, dafür etwas zu süß."

"Ein solider Rum. Die Fruchtigkeit in der Nase fällt auf. Die Standardtrinkstärke macht ihn sehr mild. Trotzdem ist genug Würze vorhanden um nicht uninteressant zu sein. An der Grenze zwischen "angenehm" und "gut"."

"Tropisch gereifter Column Still Rum aus dem seltenen Land El Salvador. Sanfter, klassischer spanischer Säulen-Rum mit der Sanftheit der Reifung, die ihn zu einem sehr einfachen, fast zu einfachen, Getränk macht. Leider ist er zu diesem Preis nur schwer zu empfehlen. Für den faktischen Ladenpreis von 80-85 Euro kann ich etwas weitaus Interessanteres auftreiben als diesen. Und das ist wirklich mein Hauptkritikpunkt an diesem Bier. Es ist kompetent und ganz in Ordnung, aber ein bisschen langweilig. Passez votre chemin."