Jean Boyer Caroni Rum Bullion 1999
Ein Caroni der Weltklasse: massive Kohlenwasserstoffe, Teer und Gummi, umhüllt von honigartigen Früchten, Tabak und Gewürzen. Der lange, kraftvolle Nachgeschmack und die großartige Integration machen ihn zu einem der herausragenden Weine des Jahrgangs 1999.
Erfahrene Caroni-Fans und High-Ester-Liebhaber, die ein öliges, teeriges, gummiartiges Profil wünschen, das von honigartigen Früchten, Tabak und Gewürzen in Fast-Fassstärke unterstrichen wird.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Honigsüßes, teerhaltiges Caroni-Kraftpaket
Wenn du Caroni mit Vollgas magst (vor allem im Velier-Stil), aber neugierig auf eine etwas weichere, honigartige Variante bist, behält diese Abfüllung den Teer und das Gummi bei, fügt aber zusätzliche Früchte und Süße hinzu.
Anfänger/innen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Trinker/innen, die es nicht mögen, wenn Kohlenwasserstoff-, Teer- und Gumminoten das Profil dominieren.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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1991 31yr 62,7%
Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.833 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Die erste Verkostung! Ein honigsüßer, duftender Kohlenwasserstoff, ganz anders als die Samtpfoten, aber köstlich. Die Kautschukseite ist im Auftakt leicht spürbar, wird mit Trockenfrüchten und Honig vermischt, was ihm eine leicht ölige, sehr schätzenswerte Seite verleiht, und kommt im Abgang stärker zum Vorschein.
Automatisch übersetztCaroni pur, mit Teer, Karamell und leckeren Früchten. Im Mund antwortet die Chilischote auf diese große Gourmandise. Der Abgang ist unendlich lang. Top
Automatisch übersetztNote définitive plus tard. Dégustation d'un sample de 6cl. Nez très hydrocarbures mais paradoxalement pas aussi sale que cela. Certainement que l'aspect "floral" et réglissé y est pour quelque chose. Des fruits compotés aussi, du verger jusqu'aux tropicaux. Diverses huiles essentielles. À déguster de nouveau pour confirmer la note et préciser les arômes.
Ein Caroni mit einem zumindest originellen Profil: Neben den anfänglichen Kohlenwasserstoffen schmeckt man vor allem Früchte (Aprikose, Orangenschalen und Trockenfrüchte), Tabak, Gras, Gewürze, Honig, Karamell und Schokolade. Ziemlich süß und verwirrend für einen Caroni. Der Auftakt am Gaumen beginnt mit Kohlenwasserstoffen, bevor er zu Gewürzen, Tabak, Vanille und tropischen Früchten schmilzt. Ein leicht rauchiges Profil, aber immer noch sanft. Der Abgang ist recht lang, eingetaucht in Gummi, etwas Teer, einen Hauch von Salz, erdige und frische Noten von Gras und Tabak. Ein röstiges und bitteres Gefühl macht sich bemerkbar. Ein anderes Profil als Caroni, gut integriert, aber es fehlt ihm leicht an Tiefe, um auf Topniveau zu sein.
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