Liquid Treasures Diamond 2008

Ein kräftiger Rum mit whiskyähnlicher Komplexität und Kraft.

Komplexe rauchige Noten
Unverwechselbares, whiskyähnliches Profil
Faszinierendes Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen
RumX Community-Meinung

Dieser Rum kombiniert rauchige, salzige Elemente mit Zitrusfrüchten und Gewürzen. Sein intensives Profil wird mit dem von Islay-Whisky verglichen und ruft bei den Trinkern sowohl Bewunderung als auch Uneinigkeit hervor.

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Land
Destillerie
RumX ID
RX7006
ABV
60,3%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
2008
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Pot Still
Alter
12 Jahre
Flaschengröße
70cl
Liquid Treasures • Diamond 2008   12yr   60,3% 2008

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der 2008er Guyana-Rum aus der Diamond-Destillerie, abgefüllt von Liquid Treasures, bietet ein einzigartiges Erlebnis. Er wurde mit einer Pot Still aus Melasse destilliert und 12 Jahre lang gereift und hat einen kühnen Alkoholgehalt von 60,3 % ABV. Benutzer beschreiben ihn als komplexes Aroma von Zitrone, Muskatnuss und einem Hauch von Rauch, das an eine Kreuzung aus Rum und Islay-Whisky erinnert. Am Gaumen kommen Noten von alkoholischer Schärfe, Trauben und Anis zum Vorschein und sorgen für eine robuste und erkundende Geschmacksreise. Mit seinen rauchigen und salzigen Untertönen weckt dieser Rum Vergleiche mit Whiskys, behält aber einen ausgeprägten, pflanzlichen Nachgeschmack, der Whisky- und Rumliebhaber gleichermaßen fasziniert. Sein vielseitiges Profil macht ihn zu einer polarisierenden, aber spannenden Wahl für erfahrene Verkoster.

    Geruch

    Zitrone Brennend Stechend Sauer

    Geschmack

    Alkoholisch Traube Sauer Anis

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.1/10 12 Bewertungen

    small touch of sweetness coming from the cask. prefer a slightly more austere PM but still very good.

    Extrem bitter, modrig, salzig, medizinisch und Holzig. Leider überhaupt nicht mein Fall... Erinnert sehr stark an Islay Whisky wie bowmore oder Talisker.

    Die Nase ist schon sehr spannend: zuerst Whisky, Rauch, salzige Austern dahinter Pfirsich. Sehr herausfordernd! Geschmacklich könnte man glauben einen Islay Whisky zu probieren. ein wenig Süße kommt auch durch. Und alter Portwein! Im Abgang wieder Whisky, Rauch, Salz und eine ausgesprochene Trockenheit.

    We're on a nose after mowing the lawn. PMs are always special, with all the traditional markers present: smoky, burnt, woody. It's not crazy, but you want to try it. On the palate, it's fat and smoky. It's close to certain whiskies. It's long, but not long enough for my taste, with herbaceous notes. It's always nice to dive back into a PM, but I still have my unrivalled personal reference of L'Esprit en PM.

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    Über die Diamond Destillerie

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