Depaz Small Batch
Intensive tropische Früchte, Vanille und Eiche mit pfeffriger Wärme.
Lebhafte Aromen von Vanille, kandierten und tropischen Früchten führen zu einem Gaumen mit Eichenholz, schwarzem Pfeffer, Pflaumen und einem Agricole-Rückgrat. Die Kritiker in der Community loben seine Komplexität und Ausgewogenheit - eine ausgezeichnete Wahl für Fans von fassgereiften Rumsorten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Reiche tropische Früchte, Vanille und ein Hauch von Pfeffer glänzen in diesem seltenen, fassgereiften Depaz Small Batch aus Martinique. Siebzehn Jahre Reifung sorgen für eine komplexe Mischung aus kandierten Früchten, floralen Noten und subtiler Eiche, die durch einen robusten Agricole-Charakter ausgeglichen wird, den man langsam pur genießen kann. Eine Entdeckung wert für alle, die ein tiefes, lohnendes Agricole-Erlebnis suchen.
Expertenbewertungen
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Über die Depaz Destillerie
Die Destillerie Depaz befindet sich in Martinique. Rums von Depaz wurden 1.909 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Unglaublich guter Fassstärke Agricole! Extrem Komplex und intensiv nach grünen und roten Chilis, etwas Kokos, Banane, Honig, Pflaume und Kirsche, sowie Ingwer und Kräuter. Das ganze geht im Gaumen genauso weiter und der Alkohol ist überraschend gut eingebunden. Dazu nicht zu holzig für einen so alten agricole. Im Abgang wird es etwas rauchiger, dazu kommt die geröstete Kokosnuss und etwas grüne Chili wieder zurück... Verdammt der macht richtig Spaß! 🤤 Wohl mit Abstand einer der besten depaz aller Zeiten!
The needs time, in the glass and also when tasting!A very complex nose, which adheres to something old! Incredibly intense....also the palate is very diverse, from an old fruit, to wood to fine vegetal aromas...the same continues in the finish.... An excellent Agricoles!!! I am becoming more and more a fan of Agricoles at cask strength!!!
The nose is invitingly sweet (creme brulee!) and fruity. On the palate, the alcohol is evident and the flavor quickly moves towards wood and becomes bitter. This intensifies towards the finish. No doubt from the "technical data" a good rum, but no, with this Agricole I will not warm.The variant with 61.6% (RX5465) I like better, but will also not my favorite.
Dies ist eine Verkostung aus dem Jahr 2020 und es ist ein großartiger Rum, sogar zu dem Preis, zu dem er auf den Markt kommt. Ein gut abgerundeter und schön ausgewogener Rum mit schönen Früchten und Vanille. Deutliche Agricole-Noten und das leere Glas hatte eine schöne rauchige Note mit etwas Honig.