Poisson Père Labat L’Or
The "Père Labat L’Or" was produced in Marie Galante at the Poisson distillery. It was distilled from Sugar cane juice with a Creole Column. The rum has an ABV of 45%. 18 community members rated this rum with an average of 7.5/10. The rum smells like Fresh, Vegetal and Young wood, and on the palate there is Sugarcane, Young wood and Bite.
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Über die Poisson Destillerie
Die Destillerie Poisson befindet sich in Marie Galante. Rums von Poisson wurden 782 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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#4245 08.09.2023 Ich habe von einem Freund 6 geheime Proben als Blindverkostung bekommen und das hat über zwei Abende verteilt viel Spaß gemacht. Ein weiterer sehr frischer Agricole, bei dem das Preis-/Leistungsverhältnis sehr gut ist. Auch ein fruchtiger Rum mit schönen Aromen des verwendeten Zuckerrohrs. Leicht trocken am Gaumen und ein mittlerer Abgang. Ich hätte mir einen höheren ABV gewünscht, weil ich denke, dass er dem Gesamtprofil gut getan hätte. 8 Ich habe festgestellt, dass je länger er ruhte, desto mehr Aromen zum Vorschein kamen. Das leere Glas hat ein nougatartiges Aroma und Erdbeere.
Ein im Holz gereifter Rum, der den Einfluss des Holzes und den pflanzlichen Charakter des Zuckerrohrs gut miteinander verbindet. Die Nase lässt kräuterige und fruchtige Noten erkennen. Der Mund ist recht trocken und zeigt sich pikant und bissig. Der mittellange Abgang kehrt zu blumigeren Noten zurück und hinterlässt einen Nachgeschmack von Heu, wie eine erdige Marke. Ein junger Rum, der an Komplexität gewinnen könnte.