2003

Boisé très présent et bien établi Fortes notes de cuir et de tanin Fruits acidulés Un vrai BDF super puissant Excellent

Guten Tag! Ich bin trotz einiger Jahre Rumverkostung immer noch ein Amateur und muss gestehen, dass mich der Jahrgang 2003 sprachlos gemacht hat. 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern gereift, Single Cask, und mir sind die Arme abgefallen. In der Nase eine Einladung zur Sanftheit. Man ahnt, dass die Reise, die das Haus J-M anbietet, auf einer kleinen Wolke und ohne Turbulenzen verlaufen wird. Vanille, Karamell, Früchte. Es ist rund, es ist gut. Im Mund bestätigt sich, was die Nase schon vermuten ließ: Er ist rund und süffig. Im Auftakt Vanille und Karamell. Dann geht es in Richtung "holzige Frucht". Der Abgang hinterlässt eine lange Süße im Mund, im wahrsten Sinne des Wortes ein Bonbon. Eine glückliche Nostalgie, die dieser Rum darstellt.

Hervorragender Rum. Großartig in der Nase sowie im Mund. Man merkt die Reifung im Ex-Bourbon-Fass deutlich. Sehr gut integrierter Alkohol. Sehr schöne Länge. Ein Genuss

Ein JM mit einem sehr eleganten Profil, das in der Nase von holzigen, würzigen, vanilligen und kakaohaltigen Düften getragen wird, bevor sich nach dem Lüften fruchtigere und blumigere Noten öffnen. Im Mund ist der Auftakt sanft, Tabak, Karamell, Holz, Vanille und Schokolade vermischen sich mit Noten von Kaffee, Trockenfrüchten und Gewürzen. Der Abgang ist lang, lieblich und warm mit denselben Kakao- und Tabaknoten, mit einem Hauch von Leder im Abgang. Ein JM, der den Markenzeichen des Hauses treu bleibt, sehr ausgearbeitet und erfolgreich.

Nach der Ruhephase war der erste Schluck noch etwas bissig, aber ab Schluck Nummer 3 hatte er sich komplett beruhigt.Das Holz ist hier sehr stark, aber ich mag es besonders, weil die Röstnote es auch ergänzt. Fruchtig mit schöner Schokolade und Vanille sowie leichtem Leder und Toffee.die Vorderseite der Flasche gefällt mir sehr gut, weil sie aus Leder ist 😊Ich habe mir eine Flasche gekauft, nachdem ich die Probe probiert habe.

Typisch J.M: Frucht, Holz, wenig Zitrus, dezente Süße. Etwas Besonderes, wie jede Jahrgangs-Edition.

This is a pure cane juice distilled in 2003, and matured for 15 years (leather label at JM) under the Martinique sun in US Ex-Bourbon oak barrels. To be bottled in 2018 in BDF at 41.8% and beautifully presented in a wooden box. This vintage boasts a beautiful amber color. On the nose, extravagant tropical fruits magnify a woody background! In the background, candied fruit and cocoa. The whole is very attractive. Round and elegant on the palate. Tropical fruit leads the way, accompanied by notes of wood and tobacco. The finish is soft, long and subtle, with tropical fruits. Some will say it's a bit flat, lacking in power, a BDF at 41.8%, what the hell? Yes, it's true, but this candy is really good. Some Martinique 15 ans are nothing but wood, but this is a far cry from that, with fruit galore and a gourmet taste. A real rum of pleasure, to sip quietly without worrying. What else! A vintage that can stand up as an ambassador for JM! This tasting was rather surprising, between the white bielle de Rasta Morris which is no longer white, the young ESBs (Profil 62 and Exploration 3) which have more body than expected, the BDC with its provocative herbaceous notes, the atypical Bellevue 98 with its nose of Napoleon tangerine and this candy of JM 2003 15 years, there was something for every taste. Save the date for Thursday 07/12, the event will be created very soon with a spotlight on the selections made by our friends from other tasting clubs in Belgium! Not to be missed ...

In der Nase Holz, Wald und rote Früchte, am Gaumen weich und seidig mit Anklängen an Eiche, rote Früchte, Kakao und Tabak, weicher Abgang mit einigen reifen Noten. Er muss eine Weile ruhen, bevor er seine Aromen zum Ausdruck bringt

Ein Rum mit einer sehr interessanten Nase, mit Holz, tropischen Früchten und Kaffee.Ein intensiver Mund mit Leder und Gewürzen.Ein mittlerer und ausgewogener Abgang.Sehr schöner Rhum Agricole.

Netradiční agricole, jemný a elegantní, s dřevem a sušeným ovocem.

Vanille Complexe gourmand

Like the 2000 millesime, also this 2003 welcomes us with a great nose: wood, spices and nuts are the main traits that we can find drinking too. Unfortunately, again the wood is too strong to make us delve into all the levels of complexity this rum should have

Au nez de la pomme avec un côté boisé de vieux tonneau. En bouche la pomme un peu acidulée, un bon boisé, des notes de tabac, cuir. Finale correcte. Rhum bien fait, sans surprise.