Le Gus‘t DDL Marrons de la Liberté 2002

Eine erste lebhafte, fast aufdringliche Nase mit Alkohol und mechanischer Werkstatt (Teer, Gummi). Die Früchte sind ebenfalls da, weitläufig und vielfältig. In diesem Stadium kommt man nicht umhin, an Caroni zu denken. Offiziell ein Demerara in einem Caroni-Fass, Aber es sieht eher aus wie ein Caroni mit ein wenig Demerara. Der Mund ist lebhaft, aber der Alkohol ist recht gut integriert. Die Aromen von mechanischen Werkstätten dominieren die Früchte und das Holz ist präsent. Der Abgang ist lang, mit einer leichten Schärfe, die ihm Lebendigkeit verleiht. Ein sehr schöner Rum und im leeren Glas schmeckt man eine Melasse- und Lederseite, die einen endlich ein wenig an Guyana denken lässt. Sehr gut, aber im direkten Vergleich ziehe ich ihm den Gran Torino vor.

Auch hier Süsse vorhanden. Alkohol sehr gut eingebunden. Keine Ahnung was da drin ist, aber es schmeckt heftig nach Caroni. Richtig gutes Zeug. Edit: RumX Advent 1.12.22 Schokolade, espresso, teer, leicht rauchig, Abgang gummi, rote und getrocknete früchte, Kribbeln auf der zunge Schönes bouquet, Abgang hält laaange. Ich schmecke den Rum am nächsten Tag noch im Hals 🤤 Vor der Auflösung dachte ich: davon hätte ich gerne eine Flasche…und siehe da 🥰

#1. Dezember RumXKalender Blindverkostung: Nase: Gummi, Bicylce-Röhre, holzig, getoastet, Lack, Leder Gaumen: Gummi, Karamell, Trockenfrüchte, geröstet, holzig, Fassnoten, ölig, Lakritze Nachgeschmack: lang, Gummi, Lakritze, holzig, Fassnoten, Espresso. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Dieser Whisky ist verrückt. Einerseits schmeckt er ein bisschen nach Gummi und Fahrradschläuchen, aber der volle Körper fehlt hier, er ist ... weicher. Das heißt nicht, dass er schlecht ist, aber er ist zugänglicher😏. Meine Vorhersage: T.D.L., aber ein älteres Modell ohne die schönen Minznoten Ca. 55% Ca. 25 Jahre gereift

#5035 07.01.2025 Ein paar Proben zu Hause genießen. Nase Holz, geröstet, leichter Gummi, leichter Rauch, leichtes Karamell, Gewürze, schwache Nüsse, schwache Schokolade. Gaumen Ölig, Holz, geröstet, leichter Gummi, getrocknete Früchte, leichter Karamell, leichte Gewürze, schwacher Tabak, Früchte, leichte Schokolade, schwache Kräuter. Nachgeschmack Lang und warm, Holz, geröstet, schwacher Rauch, leichter Gummi, leichte Ananas, leichte Schokolade, leichte Aprikose. Das leere Glas enthält leichten Klebstoff, etwas Nüsse und Lakritze.

Blind, Tag 1 24DaysOfRum 2022 Ich hatte mich auf Caroni festgelegt und war mir auch recht sicher - so kann man sich irren! Die Nase ist recht verschlossen. Ich nehme Trockenfrüchte und Vanille wahr. Am Gaumen dann sehr wuchtig mit vielen Noten, die ich Caroni zuordnen würde. Schwer und ölig. Der Nachklang ist lang und spiegelt schön die Eindrücke vom Gaumen. Ein sehr guter Rum.Wenn der Alkohol besser integriert wäre, würde ich mit 90+ bewerten.

Heilige scheiße ist das guter Stoff! Dunkle geschmolzene Schokoladencouvertüre trifft auf gekochte Maracuja Konfitüre und vanillemark plus verbannte caroni Gummitöne. Unfassbar geil! Bin sprachlos!😍🥲🤤

Sind wir sicher, dass dieser nicht neben DDL-Rums auch ein paar Caroni-Tropfen enthält? 😅Sehr schön und schmutzig - ich kann mich nicht an ein ähnliches Profil aus Guyana erinnern.

In der Nase spürt man die Tiefe! Holz und Gummi rufen uns zu 🤤Im Mund ist es mächtig! Konzentriert und tief, dann kommen Holz, Gummi und Kaffee! Das ist köstlich und konzentriert! Ein wahrer Genuss ❤Ein Gummi- und Kaffeefinale mit herzhaftem Speck 💥 Ein kraftvoller und köstlicher Brunch im Stielglas 🔥.

Was für eine Bombe! Dunkle Demarara-Noten von Leder, Tabak, Lakritze gepaart mit Caronis fruchtiger Maschinenhalle. Eine himmlische Kombination, nur der hohe Alkoholgehalt sticht ein wenig, aber das ist die einzige Beschwerde, die man hier haben kann.

87 Punkte. Genau wie der Cuffy ist dieser Rum extrem Caroni ähnlich. Aber ein bisschen mehr wie ein jüngerer Rum oder einer, der auf dem Kontinent gereift ist. Ich schmecke etwas mehr Trockenfrüchte und weniger Süße. Der Marrons ist ein wenig öliger am Gaumen. Ein weiterer Wein, der die meisten bei einer Blindverkostung täuschen würde. Nochmals vielen Dank für den Tausch, Maxime.

Erstklassiger Demerara! Fast schon Caroni-like! So kann der RumX-Kalender weitergehen! Hatte im Vergleich einen Caroni von Bristol&Corman Collins im Glas! Da geht der Le Gustals kalrer Sieger hervor

Sehr Caroni ähnlich

Demerara trifft Caroni! 💪 (Bearbeiten)

Ein weiteres Überbleibsel aus dem Adventskalender. Ich habe mich auf diesen Rum gefreut, seit ich einen anderen "Demeroni" (RX12089, auch Teil des Adventskalenders) probiert habe und eine Ahnung hatte, was das ist. Es wurde schon viel darüber gesagt und geschrieben, also werde ich nicht viel hinzufügen und einfach diese kleine Besonderheit als meine 300ste Verkostung in der App genießen 🎆 Demerara Caroni Aromen packen einen köstlichen Schlag. Prost 🥃 Ich hätte gerne eine Flasche... Gibt es Angebote? 😃

C'est vraiment superbe comme quille.