Héritiers Madkaud Saint James Cuvée Renaissance
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Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.391 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Ein guter kleiner weißer Rhum Agricole, der an den Weg der Erlösung für Héritiers Madkaud erinnert, eine Marke, die fast verschwunden war und nun versucht, ihren Ruf mit einer neuen Produktreihe wieder aufzubauen. Diese erste Cuvée ist ein recht milder Rum in der Nase, der von pflanzlichen und blumigen Aromen, Zuckerrohr und erdigen Noten getragen wird. Man erkennt auch einen leichten würzigen und fruchtigen Schleier, der zeigt, dass einige Aromen vergeblich versuchen, sich zu entfalten. Der Auftakt im Mund ist recht lebhaft mit Noten von Zitrusfrüchten und Zuckerrohr, gefolgt von blumigen, pflanzlichen und erdigen Aromen, die wenig überraschend wieder auftauchen. Einige Gewürze heizen den Gaumen an. Trotz allem ein sehr landwirtschaftliches und konventionelles Ensemble. Der mittellange Abgang weicht nicht von der Regel ab und ist klar, trocken und prägnant mit pflanzlichen Noten von Zuckerrohr, Kräutern und Blumen. Ein sehr klassischer Rum, der es verdient, dass man sich mit ihm beschäftigt, und der sicherlich mit jedem weiteren Jahrgang verfeinert wird.