Santa Teresa 1796 Solera Rum

Kein Wunder, dass dieser Rum die Silbermedaille des International Rum Expert Panel 2010 gewonnen hat - ein großartiger Rum zu einem erschwinglichen Preis.

Eher eine zurückhaltende nicht allzu intensive Nase. Auch am Gaumen leider sehr schwach und wenig aromatisch. Trockener als erwartet, was mir gefällt, allerdings auch sehr dünn und stark verwässert vom Mundgefühl her und dazu auch leider eine gewisse alkoholische Schärfe die nicht ganz weg gehen will. Im Abgang erinnert es mich eher an stark verbrannte, leicht bittere Kekse... Wäre die alkoholische Schärfe nicht wären hier sicherlich 10-15 Punkte mehr möglich...

Sehr angenehme Nase. Der Gaumen ist so süß wie erwartet, aber nicht verstopfend. Man denkt an Holz mit Karamellüberzug. Der Abgang ist kürzer, als ich es mir gewünscht hätte, aber für die Zeit, die man mit ihm verbringt, hat er schöne Noten von getrockneten Früchten und Keksen.insgesamt ein guter Rum, der ein tolles Geschenk wäre.

Santa Teresa gilt als das Premium Produkt aus Venezuela gegenüber Diageos Pampero und dem ewig süßen Diplomatico/Botucal. Venezuela hat seinen eigenen Stil, der für Rums des spanischen Stils eher kräftig ist. Santa Teresa ist wohl der eleganteste der genannten Rums, der auf ein authentisches Solera- Verfahren setzt. Obwohl der 1796 Solera auch Anteile von schweren Rums enthält ist die Nase sehr typisch für Rums spanischen Stils sehr leicht: Wenig Destillat, viel Holz und recht süßes Karamell - viel lieblicher als die verbrannten Bitternoten aus Guyana. Außerdem finde ich sowas wie Kaffee aufgelöste Nutella. Im Mund fällt mir als erstes die Süße auf. Hier ist definitiv Zucker drin. Ansonsten ist das Profil recht ähnlich: Kaffee, Milchschokolade, süßes Karamell dazu noch etwas Kokos. Einem süßen, leichten Foursquare nicht unähnlich. Im Abgang klebt der Zucker die Herbheit zu, die wenige Bitterkeit die übrig bleibt, fällt gleich negativ auf. Im Vergleich mit dem Don Q Reserva 7 fällt vor allem der Zuber negativ auf. Obwohl der Santa Teresa etwa kräftiger ist, verdirbt die Süße den Eindruck. Es fehlt außerdem an Frucht um das Holz auszubalancieren.

A rum that probably does not have the notoriety of eg Diplomatico (Botucal) or Ron Zacapo, but absolutely does not have to hide from these. Super price performance, no artificial flavors, comes across really honest. I like this rum very much.

Ein sehr reifer und eleganter Rum, der für angemessenes Geld sehr viel zu bieten hat. Ein positives Beispiel für soleragereifte Rums im spanischen Stil

Rund und süß. Sehr kurz im Mund.

Ein kommerzieller, klassischer und fader hispanischer Rum. Die Nase ist weich, süß, karamellisiert und vanillig, mit etwas Schokolade, süßen Gewürzen und einem Hauch von Trockenfrüchten. Eine schüchterne und wenig komplexe Nase.Im Mund findet man einen sirupartigen Rum, verwässert und ohne Überraschungen. Das Trio Karamell - Vanille - Schokolade dominiert über ein leichtes Profil mit subtilen Holz- und Nussnoten.Der Abgang ist ebenso kurz und wenig einprägsam.Schrecklich fad für einen Rum, der bei verschiedenen Wettbewerben mehrere Preise gewonnen hat. Es ist lange her, dass ich einen so kurzen Kommentar abgegeben habe.

Ein tieferer Rum aus Venezuela, ein trockener und geradliniger Rum mit anständigen Gewürzen und schöner Balance.

Leichter sehr gefälliger Rum. Vielleicht etwas dünn außer Vanille und und etwas Frucht dominiert die Süße. Wird bestimmt auch nachgezuckert sein. Für zwischendurch als easy Sipper oder für den Einstieg und zu dem Preis ganz okay.

Good rum, smooth allthough nothing special.

7,8:The nose of this rum opens with typical notes of molasses and caramel. Simple and pleasant, it evolves on a rather fat and sweet blond tobacco. It's easy to see how the cask has been burned, as a toasty woodiness gives the whole a firm hold. When the glass is shaken a little, a fairly powerful alcohol takes flight, bringing with it fruity notes and a sort of strawberry candy. This second nose takes a decisive step away from the first impressions, giving way to cane sugar syrup. 7:On the palate, the rum recaptures the character seen on the nose in the opening moments. There are burnt notes of sugar, molasses and wood, with a hint of vanilla. Its texture is very smooth, round and also tangy at times. But in the end, it's the toasted profile that stands out: a slice of toasted bread comes out. 7:The finish is light and easy, like a milky caramel candy.

Roasted yummy, sweetness

Rum ohne großes Interesse, aber glucksend, ohne sich den Kopf zu zerbrechen. Eine Referenz jedoch für Personen, die mit dieser Leidenschaft beginnen!

Nase: Aromen von Früchten, Honig mit Noten von dunkler Schokolade. Mund: Komplexe Noten von Honig, Tabak und rauchigem Leder. Dies ist ein runder, perfekt ausgewogener Rum, den nur die SOLERA Reifungstechnik liefern kann. Abgang: Ziemlich vollmundig, aber dennoch zart, elegant und samtig. Er erinnert an Nuancen von Eichenholz, in dem er gereift ist. Quelle: excellence rhum Zweifellos einer der besten Ron solera der Welt, ihm fehlen ein paar Grad...