Cask Collection
The "Cask Collection" was produced in Martinique at the Clément distillery. It was distilled in 2015 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 4 years. The rum has an ABV of 41,7%. This is a limited release and there are only 296 bottles. 4 community members rated this rum with an average of 6.4/10. The rum smells like Woody, Floral and Sugar, and on the palate there is Woody, Dried fruit and Floral.
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Über die Clément Destillerie
Die Destillerie Clément befindet sich in Martinique. Rums von Clément wurden 1.060 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Ich dachte, ich würde nach dem eher cocktailorientierten v.o. positiv auf die nächste Stufe wechseln, aber das zusätzliche Jahr der se cask collection bringt nicht genug Abrundung gerade zusätzlich.
Mieux que le VO mais je saurais pas dire pourquoi, notes de canne fraîche plus présentes Très boisé mais peu de longueur en bouche En le laissant s’ouvrir au final il y a des notes fruitées même si le bois prédomine