Velier Caroni Special bottling for 15th Anniversary of Bar Lamp & Shinanoya 1996
Komplex, tropisch und stark mit einem langen Nachgeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dieser limitierte Caroni Rum, der 1996 aus Melasse destilliert wurde und 22 Jahre lang reifte, wurde von Velier abgefüllt, um das 15-jährige Bestehen der Bar Lamp & Shinanoya zu feiern. Er ist bekannt für seine Fassstärke von 68,1% ABV und bietet komplexe Aromen von tropischen Früchten, Kaffee, Leder und Schokolade. Die Konsumenten schätzen sein intensives, kraftvolles Profil und seinen langen Nachgeschmack mit Noten von Holz, Lack und Minze. Mit nur 204 Flaschen ist dieser Rum aus Trinidad ein Sammlerstück, das für sein reichhaltiges und vielschichtiges Aroma und seinen Geschmack geschätzt wird, der durch einen gut integrierten Alkoholgehalt ausgeglichen wird.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.082 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Epic Velier Caroni Tasting 2023: Excellent 1996 cask with a really rich, delicious sweetness of vanilla, cookies and caramel. Top class.
Absolutely magnificent with sweet and dry notes perfectly balanced. Some hints of red fruits add more complexity. Legendary release from Velier ! One of my favorite Single Cask and probably one of the best Caroni I have ever tasted ! 🥰
Insane Caroni - especially the nose is heavenly! Very well integrated alcohol, perfect sweetness on the palate with a great chocolate note!
15.02.2020 Had a nice evening with dinner and everything and after that a nice little tasting. Notes. Very dark in colour. Nose Wood, spice, roasted, plum, glue, light caramel, citrus, light medicinal note. Palate Oily, complex, wood, roasted, chocolate, citrus, banana, varnish, light mint. Finish Very long, wood, varnish, citrus, mint, earthy. Extra note. The longer in the glass the more flavours are released.