Velier Caroni Special bottling for 15th Anniversary of Bar Lamp & Shinanoya 1996
Er gilt als ein Caroni der Weltklasse: ultrakonzentriert, perfekt integrierter Alkohol, tiefe dunkle Früchte und Schokolade mit industriellen, erdigen Noten und einem superlangen, trockenen Nachgeschmack. Ein Benchmark unter den Einzelfässern.
Erfahrene Caroni-Fans und Liebhaber von Fassstärke, die schwere, industriell anmutende Profile mit tiefen dunklen Frucht-, Schokoladen- und Kaffeenoten mögen und denen es nichts ausmacht, einen kräftigen 68%igen Rum zu sezieren.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Weltklasse, hochkonzentrierte Caroni-Power
Wenn du bereits einen starken Caroni liebst (z.B. Fire, Paradise 1998), dann wird dieser Single Cask die Konzentration und Ausgewogenheit noch weiter steigern und dir das Gefühl geben, dass du ihn unbedingt probieren musst, bevor du stirbst.
Anfänger/innen, Menschen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Trinker/innen, die ölige, industrielle, benzinähnliche Noten nicht mögen und leichte, leicht zu genießende süße Rumsorten bevorzugen.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.758 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Shamelessly finished half bottle at Auld Alliance, superb rum with strong body and superb expressions, fruity, bright and powerful, a bit wood added to increase the complexity Caroni Velier single casks expressions are interesting, they are not like those dark side Caronis, they are just fantastic rum Similar rums include Caroni “Fire”, Caroni Paradise 1998(if I am not wrong)
Epic Velier Caroni Tasting 2023: Excellent 1996 cask with a really rich, delicious sweetness of vanilla, cookies and caramel. Top class.
Insane Caroni - especially the nose is heavenly! Very well integrated alcohol, perfect sweetness on the palate with a great chocolate note!
15.02.2020 Had a nice evening with dinner and everything and after that a nice little tasting. Notes. Very dark in colour. Nose Wood, spice, roasted, plum, glue, light caramel, citrus, light medicinal note. Palate Oily, complex, wood, roasted, chocolate, citrus, banana, varnish, light mint. Finish Very long, wood, varnish, citrus, mint, earthy. Extra note. The longer in the glass the more flavours are released.