Velier Caroni High Proof Heavy Trinidad Rum HTR
Dieser limitierte Caroni Rum hat komplexe Aromen von Kautschuk und Mango, die von gebranntem Zucker bis hin zu Teer reichen. Sein ausgewogenes Profil wird durch einen mittellangen Nachgeschmack abgerundet.
Klassischer Caroni, fruchtig und doch intensiv, ausgewogene Aromen.
Meinung unserer Community
Live-Auktionen
Wie schmeckt dieser Rum?
- Intensive charakteristische Caroni-Aromen
- Fruchtig und doch komplex am Gaumen
- Tropisch gealterte Raffinesse
Der von Velier abgefüllte High Proof Heavy Trinidad Rum HTR aus der Brennerei Caroni ist ein Jahrgang 1994 mit einem einzigartigen Profil. Er wurde aus Melasse destilliert und 17 Jahre lang gereift und hat einen Alkoholgehalt von 52%. Diese seltene Abfüllung, die auf 6434 Flaschen limitiert ist, zeigt die typischen Caroni-Aromen wie Gummi, Mango und Firnis. Die Benutzer bemerkten die faszinierende Kombination aus schmutzigen, fruchtigen und würzigen Aromen, mit einem weichen, eleganten Beginn, der zu einer teerigen Intensität und einem mittellangen Nachgeschmack führt. Seine ausgewogene Mischung aus tropischer Reife und klassischen Caroni-Elementen macht ihn zu einem Sammlerstück, das ein komplexes und dennoch harmonisches Trinkerlebnis bietet.
Expertenbewertungen
Barrel Aged Thoughts
barrel-aged-thoughts.blogspot.com
Rhummer
www.rhummer.it
In Spiritus Veritas
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.813 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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"Perfect nose! Very good, balanced and yet complex Caroni. Top!"
"I'm missing a few percentages, but it's a bit rounder and not as bitter as the 36th and 37th releases."
"1994 Velier Caronis are simply a case of their own, extremely dirty and intense. Lots of menthol compared to other vintages. I like younger bottlings, like this one, better. They seem rounder. However, this bottling lacks a few more turns for a better rating, and the finish is a little bitter."
"Rather balanced Caroni with a great nose that has lots of fruit, caramel, nice roasted notes and (by tropical Caroni standards) rather restrained wood maturity with nice oak notes and relatively little bitterness / menthol notes. Dirt is there, but the fruit has plenty of room. I really like the nose, but a few percent more on the palate could definitely help."