HSE Château la Tour Blanche (Finish Sauternes) 2009
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La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007
2007 14yr 47,6%
Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.745 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Typical agricole rum profile. Sauternes finish fits perfectly this one giving it some round notes 🍇
Insgesamt ein schönes Ergebnis für ein Sauternes-Fass-Finish, frisch und fruchtig mit Karamell und schönem Zuckerrohr im Profil. Der Fassabgang ist definitiv vorhanden und einige mögen es vielleicht nicht, dass es so präsent ist, wie es ist.
Automatisch übersetztLe nez m'a surpris. Très vanille, sur le fruit séché et un fond de bois. En bouche, là aussi belle surprise. Des notes d'agrumes enrobées de vanille, de caramel ainsi qu'une canne à sucre très présente. Finale avec une sensation de café. C'est léger car très réduit mais c'est une vraie réussite. Je ne suis pourtant pas porté sur les agricoles. Très sympa.