Velier Caroni 3rd Employees Vijay „Vijay“ Ranmarine 1996
Ausgewogener Caroni, komplexer Teer und Früchte
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die Rezensenten loben diesen Caroni für seinen komplexen Blend aus klassischen Teer- und Kautschuknoten, die durch überraschende Noten von tropischen Früchten und Karamell ausgeglichen werden. Viele heben die sanfte Integration nach einer langen Ruhephase hervor, mit sich entwickelnden Schichten von Röstaromen, Crème brûlée und dunkler Schokolade. Unter Liebhabern wird er oft als langsamer Genuss genossen und gilt aufgrund seines seltenen Profils und seiner beeindruckenden Tiefe als ein Muss für Caroni-Sammler.
Expertenbewertungen
Barrel Aged Thoughts
barrel-aged-thoughts.blogspot.com
Who Rhum The World
www.whorhumtheworld.com
In Spiritus Veritas
in-spiritus-veritas.blogspot.com
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.082 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Zusammen spontan mit Jarek beim Sampletausch zwei wahllos ausgesuchte Caronis auf der Terasse probiert. Im Duell waren der RX6598 und der RX7335. Ohne Frage alles zwei Topp-Abfüllungen. Mir hat aber die 2000er Abfüllung ein wenig besser gefallen als die 1996er, da dieser fruchtiger und frischer gewirkt hat ohne an den "dreckigen" Caroni zu sparen.
Very elegant nose. On the palate great roasted and chocolate notes.
Epic Velier Caroni Tasting 2023: The age makes itself recognizable in quite tart-bitter notes, which nevertheless do not overpower the rum. Very good, but not enough for the absolute top class from 1996.
Schön röstige Noten, Vanille, Karamell, Teer, Backgewürz und etwas Frucht (Banane, Bratapfel und eine dunkle Fruchtigkeit) an der Nase. Sehr schön. Top Nase 👃 Am Gaumen kommen dann schöne dunkle Schokolade aber auch recht viel Holz dazu. Vom Gefühl her, hätte der glaube ich gut 1-2 Jahre früher abgefüllt werden können.