1989
Dieser 1989 Damoiseau Rum aus Guadeloupe, der 17 Jahre alt ist, bietet komplexe Aromen von Leder und Gewürzen und einen kräftigen, intensiven Geschmack mit Tabak- und Röstnoten.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der 1989 Damoiseau Guadeloupe Rum, abgefüllt von Velier, bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Dieser Rum wurde 1989 aus Zuckerrohrsaft in einer Säulenbrennerei destilliert und 17 Jahre lang gereift, bevor er mit einem kühnen Alkoholgehalt von 58% abgefüllt wurde. Sein komplexes Profil zeichnet sich durch ausgeprägte Aromen von Leder, Tabak und Gewürzen mit einem Hauch von Klebstoff aus. Bei der Verkostung entfalten sich Aromen von Leder, Röstnoten und grasigen Untertönen, die einen reichhaltigen, intensiven Gaumen schaffen. Im Nachgeschmack wird die beeindruckende Ausgewogenheit von Holz, Früchten und einem Hauch von Schokolade deutlich. Obwohl dieser Rum in Fassstärke nicht überall erhältlich ist, besticht er durch sein facettenreiches Bouquet und seinen langen, warmen Nachgeschmack, der seinen Status als herausragende Spirituose aus Guadeloupe unterstreicht.
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Über die Damoiseau Destillerie
Die Destillerie Damoiseau befindet sich in Guadeloupe. Rums von Damoiseau wurden 1.194 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Another Damoiseau that you could smell for hours! Maggi spice, nutmeg, dried fruit, tobacco, vanilla. Spices, dried fruit, tobacco on the palate. Mocha, barrel and a pleasant, almost chocolaty sweetness on the finish. From memory, I would say that it can (almost) keep up with the high-flyer Damoiseau 1980. Many thanks to Vienna for the sample!
Super Nase. Vanille, Karamell, getrocknete Früchte. Darüber schweben schöne Lösungsmittel- und Lacknoten. Erdig, frisch (Artischoke?). Sehr komplex, allein länger daran zu riechen erfreut das Herz. Sehr komplex und würzig im Mund. Ein wirklich toller Rum. So schön können Lösungsmittel- und Lacknoten sein.🤪 Schade, dass er so selten ist.
This is a really goog Damoiseau and I like what Velier has done to it. The nose is intense with fruit, wood, trailed by honey, leather and earthy notes. The palate is equally intense yet balanced with wood, fruit and honey closely trailed by leather, chocolate and light coffee and tobacco. The finish is long and warm with wood, fruits and some chocolate.
Outstanding Damoiseau. Finish unfortunately a little flat.