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Wie schmeckt dieser Rum?
Nine Leaves Encrypted III MK3 ist ein unverwechselbarer japanischer Rum, der aus Zuckerrohrsaft hergestellt und vier Jahre lang gereift ist und einen starken Alkoholgehalt von 58% aufweist. Er wird in der renommierten Nine Leaves Destillerie hergestellt und bietet ein komplexes Geschmacksprofil mit intensiven Frucht-, Rotwein- und Nussnoten. Sein Aroma erinnert an Sake, Rosinen und Zitrusfrüchte, mit einer ausgewogenen Mischung aus fruchtiger Süße und holzigen Nuancen. Trotz seiner reichhaltigen Komplexität gehen die Meinungen auseinander: Manche finden ihn aufgrund seines starken Alkoholgehalts nicht so ausgewogen. Die einzigartige Geschmackskombination dieses Rums ist ideal für alle, die ein abenteuerliches Geschmackserlebnis suchen, und macht ihn zu einer lohnenden Entdeckung für Rum-Liebhaber.
Expertenbewertungen
Single Cask Rum
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Über die Nine Leaves Destillerie
Die Destillerie Nine Leaves befindet sich in Japan. Rums von Nine Leaves wurden 559 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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30.01.2022 Going through some samples at home. Notes Medium to dark in colour. Nose Fresh, balanced, fruity, grapes, light leather, light earthy, faint apple. Palate Fresh, balanced, light wood, fruity, dried fruit, citrus, earthy, light caramel, light mint, cherry. Finish Light roasted wood, light anise, light cherry, light caramel, faint mint.
Milder nose than in the taste, Yoshiharu remains true to the Encrypted profile with the earthy here increases and especially in the smell of sake is more present than in the MK2. The finish is very refreshing on the one hand but also dry which you have to like.
I had other Rums from Nine Leaves that I liked, this one did not work for me.
I’m glad that I now have a bottle of my own of this rum. - Today I got to enjoy this rum with rum nerds that actually enjoy this.