Bielle 2007
Hochgelobter Bielle in Fassstärke mit einem kräftigen, aber ausgewogenen grasig-zitrischen Profil, dunkler Schokolade und Gewürzen. Ein komplexer, charaktervoller Agricole, bei dem sich Geduld und ein wenig Verdünnung lohnen.
Fans von charaktervollen Agricoles, die grasige, bitter-schokoladige Noten bei höherem ABV mögen und es schätzen, wenn sich ein Rum mit Luft oder ein paar Tropfen Wasser öffnet.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Kraftvoller, komplexer Marie-Galante agricole
Wenn du intensive Agricoles wie andere Bielle-Jahrgänge magst, ist dies eine gute Wahl: dieselbe grasig-zitrusartige DNA, nur stärker und mit schokoladiger Tiefe, solange du mit dem Alkohol umgehen kannst.
Diejenigen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, die einen süßen und leichten Genuss suchen oder die Bitterkeit und krautige, grasige Profile nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Rhum Chantal Comte Bielle La Tour De L‘Or Rhum Vieux Agricole Brut de fût de Marie Galante
57,4%
Über die Bielle Destillerie
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 4.025 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Rhum complexe, équilibre magnifique, épices subtiles. Magnifique
Tolle Nase. Mandel-Zitrus-Lakritz-Kombi. Typisch für Bielle? Assoziationen zu den Liberation kommt auf, aber etwas trockener. Rund, ausgewogen, Alkohol gut integriert. Eine schöne Kakao-Note kommt durch. Im Mund dann mehr Holzreife. Auch sehr gut. Sehr guter Agricole, das Profil gefällt mir außerordentlich gut. Mit Bielle werde ich mich in nächster Zeit wohl mehr beschäftigen.
Nez puissant marqué par l’alcool astringeant sec finale chaude assez racé
gefällt mir richtig gut, viel Schokolade, Sahnebonbon, Gewürze und Gras. Einzig der Alkohol könnte noch etwas besser integriert sein (bei lediglich 7 Jahren im Fass aber auch nicht allzu verwunderlich).