Bielle 2007
Kräftiger Charakter, reiche Aromen, gut gemachter Agricole-Rum.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der 2007er Bielle Rum von Marie Galante ist eine fassgelagerte Spirituose, die aus Zuckerrohrsaft hergestellt und in einer Brennblase destilliert wird. Dieser 7 Jahre lang gereifte Agricole-Rum hat einen Alkoholgehalt von 57,3 %. Die Verbraucher loben sein komplexes Aroma mit Zitrusfrüchten, Lakritze und Vanille und genießen seinen grasigen, karamelligen und schokoladigen Geschmack. Während die Ausgewogenheit im Allgemeinen gut ankommt, empfinden einige die Integration des Alkohols als etwas aggressiv. Mit einem Hauch von Würze und Bitterkeit ist er etwas für diejenigen, die ein nuanciertes Erlebnis suchen. Ideal für Liebhaber von Craft Rums mit einer Vorliebe für kräftige und ausdrucksstarke Profile.
Eckdaten des Rums
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Über die Bielle Destillerie
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 3.652 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 46.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Sie können einen Tropfen Wasser oder two.Not zu schlecht, aber braucht, um für eine gute Weile ruhen, bevor Sie es ein go.Price zu Qualität ist ziemlich gut.
Eine Nase mit etwas Alkohol, aber auch mit Marzipan, pflanzlichen und fruchtigen Noten (Ananas). Ein Mund mit Bitterkeit und Fruchtigkeit. Ein etwas kurzer Abgang. Ein guter Agrar, aber bei weitem nicht mein Favorit.
Tolle Nase. Mandel-Zitrus-Lakritz-Kombi. Typisch für Bielle? Assoziationen zu den Liberation kommt auf, aber etwas trockener. Rund, ausgewogen, Alkohol gut integriert. Eine schöne Kakao-Note kommt durch. Im Mund dann mehr Holzreife. Auch sehr gut. Sehr guter Agricole, das Profil gefällt mir außerordentlich gut. Mit Bielle werde ich mich in nächster Zeit wohl mehr beschäftigen.
Farbe: sehr tiefes Goldgelb, schöne dicke Beine; ausgezeichnete Viskosität Nase: typisch landwirtschaftlicher Auftakt: geschnittenes Gras, Aceton, unmittelbar gefolgt von einer süßen Note (Schokolade, Vanille, ein Hauch von Lakritze). Man kann auch Noten von Trockenfrüchten (Haselnuss) wahrnehmen. Die Zugabe von Wasser setzt Noten von Gewürzen (Muskatnuss und Zimt) frei. Mund: einhüllendes Gefühl, ausgezeichnete Balance des Alkohols, der Geschmack von Gras kehrt zurück, Zitrusfrüchte (Orange), dann süße Noten von Honig und Karamell.