S.B.S Mauritius
Der S.B.S Mauritius Rum bietet fruchtige Rosinenaromen und einen Geschmack von Trauben, Karamell und Gewürzen. Mit einem warmen Nachgeschmack von Portwein behält er seine Komplexität und Ausgewogenheit.
Bereits 16 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der S.B.S. Mauritius Rum, der 2008 in der Grays Destillerie destilliert wurde und 10 Jahre lang gereift ist, ist eine limitierte Abfüllung von nur 281 Flaschen. Dieser faszinierende Rum aus Mauritius, der von 1423 World Class Spirits ausgewählt und abgefüllt wurde, hat ein unverwechselbares Profil. In der Nase zeigt er ein süßes, fruchtiges Aroma mit deutlichen Rosinen- und Vanillenoten. Am Gaumen offenbart er Schichten von Trauben, Karamell und Gewürzen, die durch minzige und schokoladige Untertöne ergänzt werden. Der Nachgeschmack des Portweins verleiht ihm Tiefe, ohne die ursprünglichen Aromen zu überlagern. Trotz des hohen Alkoholgehalts von 55,7 % hat der Rum einen überraschend ausgewogenen und sanften Charakter und wird für seine Komplexität und Wärme gelobt, auch wenn manche den Alkohol weniger gut integrieren.
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Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.453 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Auburn Aroma: Smells sweet and very fruity raisins and port, while surprisingly mild and round for the alcohol content. Taste: Round and fruity-sweet in the mouth, then becomes spicy. When swallowed, it tastes of raspberry candy and sweets (maoam). Fruity raspberry syrup, port, red grape juice and raisins. In addition, toffee, cloves and cinnamon, pepper and wood. Finish: Medium length Spicy and woody, yet still fruity and vinous. Remains pleasant.
Very nice bottle
Dieses Sample hat mir Joshua von 1423 World Class Spirits bereits vor einer Weile zukommen lassen – vielen Dank dafür. Und auch hier eine sehr ähnliche Nase, wie bei den beiden anderen Kandidaten. Hinzu kommt allerdings bereits hier in der Nase das Portfinish, welches mich sehr an den Worthy Park mit Portfinish von S.B.S erinnert – mit Sicherheit ähnliche Port Fässer :). Das Finish ist auch am Gaumen merkbar, dominiert aber nicht – gut eingebunden. Der Alkohol ist hier leider nicht ganz so gut eingebunden, wie beim NG 2005, steht dem NG 2005 aber in Komplexität und Körper nicht nach. Im Abgang fährt das Portfinish nochmals merkbar auf. Ein ein toller Rum, der mir den heutigen Abend in Hvide Sande versüßt hat. 83 Punkte