Heavy Trinidad Rum HTR
Ein komplexer, seltener Caroni-Rum mit tiefen, kräftigen Aromen, die nuancierte Noten von Teer, Trockenfrüchten und Vanille aufweisen. Einzigartiger Charakter, der sich vom üblichen Caroni-Profil unterscheidet.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Heavy Trinidad Rum HTR, der in der renommierten Destillerie Caroni hergestellt und von Velier abgefüllt wird, ist eine seltene und komplexe Spirituose. Er wurde 1989 aus Melasse destilliert und 16 Jahre lang gereift und hat einen robusten Alkoholgehalt von 62%. Sammler schätzen seine begrenzte Verfügbarkeit, denn es wurden nur 1464 Flaschen abgefüllt. In der Verkostung riecht er nach Vanille, Lösungsmitteln und Teer, während er am Gaumen eine Symphonie aus Teer, Röstnoten und Trockenfrüchten bietet. Die Genießer schätzen seinen einzigartigen, ausgewogenen und dennoch kräftigen Geschmack, der sich von den typischen Caroni-Profilen unterscheidet, auch wenn einige eine starke Schärfe vermuten. Dieser Rum ist ein unverzichtbares Erlebnis für Liebhaber, die unverwechselbare karibische Aromen entdecken wollen.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.644 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Epic Velier Caroni Tasting 2023: An der Nase kaum als HTR-Caroni zu erkennen, Holz trifft auf Kakao und getrocknete gelbe Früchte. Am Gaumen dann etwas herber, durchaus ausgewogen zwischen Holz-, Bitterschokolade, dezenten Gewürzen, Trockenfrüchten sowie dezenten HTR-Aromen. Hat durchaus seine Reize, auch wenn die eher abseits des bekannten Caroni-Profils liegen.
#4218 19.08.2023 we had our yearly meeting among old friends. When we do this once a year its without partners, cellphones and other gadgets. Just some nice rums, a piece of paper and a pen and most fun of all, a blind tasting. The theme of 2023 was Caroni and we had a great time and spend no less then 10 hours talking and tasting. This one was a bit milder in the profile, but still pretty well balanced in the overall profile. Lightly fruity with spices and a nice caramel note. Draws nice curtains and the empty glass has some chocolate and very light coconut.
Epic Velier Caroni Tasting: in der Nase etwas seifig, am Gaumen wenig komplex, nussig, leicht, Abgang mittellang.
Nice pleasant vanilla note. A touch too sharp on the palate.