Blackwell Black Gold

Der erste jamaikanische Rum, den ich probiert habe. Ich finde ihn gut und angesichts seines Preises sehr erschwinglich. Trotz seiner 40% finde ich den Alkohol etwas zu stark und bedauere auch die halb-opake Flasche. Aber er ist ein guter Anfang, um die jamaikanischen Rums zu entdecken, mit Aromen wie Kaffee, Schokolade, Tabak... Ich finde die Nase besser als den Mund. Die Geschichte eines Rums ist genauso interessant wie seine Aromenpalette, manchmal sogar noch interessanter. In der Geschichte des Blackwell gibt es Bob Marley, James Bond und Joy Spence, die Master Blenderin der Marke Appleton Estate.Interessant ist, dass beim Kauf von Blackwell Rum ein Teil an die Golden Eye Foundation in Oracabessa gespendet wird, die sich für die Bevölkerung und die Artenvielfalt der Bucht einsetzt. Trotzdem schön

Insgesamt ein zu süßer Rum ohne den jamaikanischen Funk, den ich nicht zum Schlürfen empfehlen kann, der aber wahrscheinlich ganz gut in einem Dark'N'Stormy funktionieren würde. Probiert habe ich ihn auf dem Sweden (Stockholm) Rumfest 2024. Das Destillat in Blackwell Rum stammt von Wray and Nephew. Angeblich wird ein altes Familienrezept verwendet, das von der Familie Blackwell stammt, der einst J Wray and Nephew gehörte. Der Rum soll zwischen 18 und 24 Monaten gereift sein, was durchaus angemessen erscheint. In der Nase ist er süß und holzig mit Aromen von Schokolade und Melasse. Am Gaumen ist er noch süßer, aber es gibt auch Aromen von Vanille, Schokolade, Karamell, Gewürzen und Früchten.

Hatte ehrlicherweise schlechteres erwartet von diesem Rum. Ist relativ holzig, aber auch sehr würzig, am Gaumen dann noch eine recht angenehme Süße, welche vor allem aus Karamell und Schokolade besteht. Solide.

Nach langer Zeit mal wieder probiert. 40% deutlich wahrnehmbar, ansonsten ein aromatischer, solider Sipper. 3. Tasting (irgendwie müssen die Flaschen ja auch mal leer werden) Auge: schönes intensives Mahagoni im Glas. Nase: Kakao, Rosine, bißchen Holz, alles sehr dezent und wenig beeindruckend. Gaumen: bißchen Frucht, Rauch, anschließend ansonsten eher dünn, fast wäßrig. Abgang: kurz, röstig. Fazit: Verzichtbar – etwas für Jamaika-Touristen, die sich ein hübsches Andenken mitbringen wollen, aber nichts von Rum verstehen. Ich habe mir trotzdem die kleine 200ml Flask von der Insel mitgebracht.

Dies ist vielleicht mein Lieblings-Jamaika-Schnäppchen. Ich mag ihn mehr als den Appleton Signature, mehr als den Myers's. Diese haben ihren Platz, aber diesem fehlt die leichte Schärfe des Signature und die komisch üppigen Karamellfarben und Geschmackszusätze des Myers. Er ist mein bevorzugter jamaikanischer Cocktail-Rum, wenn ich etwas brauche, das ein wenig nuttiger ist als ein Appleton 12.

Sehr durchschnittlich, kaufe ich nicht wieder

Parade Rum für 500,-

Ein leicht süßer und alkoholischer Geruch, etwas würzig, später leicht nach Zimt. Der Geschmack ist zuerst leicht süß, wird dann etwas alkoholisch und fruchtig. Der Nachklang ist mittellang und leicht brennend.

Gut für Cocktails

Eine karamellige Nase und ein angenehmer Geschmack. Ein bisschen süßer, als ich mit einem Twist-Top gedacht hätte, und auch weniger verbrannt. Gemischt hat es nicht viel gebracht.