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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Pixan 6 años Solera Wine Nachgeschmack wird in Mexiko in der Brennerei Espiritus aus Melasse in einer Säulenbrennerei destilliert. Mit einem Alkoholgehalt von 40% bietet dieser Rum reiche Aromen von Kirsche, Rotwein und Gewürzen. Der Geschmack kombiniert Noten von Leder, braunem Zucker und jungem Holz mit einer ausgeprägten Würze. Während die einen die weiche Nase und den Rotweincharakter schätzen, bemängeln andere einen zu starken Holznachgeschmack und ein zu würziges Profil. Dieser Rum könnte diejenigen ansprechen, die auf der Suche nach verschiedenen Geschmacksnoten sind, auch wenn seine Tiefe und Komplexität gemischte Kritiken hervorgerufen haben.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Espiritus Destillerie
Die Destillerie Espiritus befindet sich in Mexico. Rums von Espiritus wurden 92 mal mit einem Durchschnitt von 6.5/10 bewertet.
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Ganz okay für die Randdaten. Kein Highlight bei 40%, aber für den Preis auch gut trinkbar. Recht rund und das finish ist präsent, aber nicht überlagernd, das finde ich auf jeden Fall positiv.
Dry, spicy, a bit rough
I'm not a big fan, it doesn't have much hold
Un nez superbe