Corman Collins Trois Rivières Cuvée Bèlè
Reichhaltiger, holziger und gewürzter Agricole-Genuss.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Cuvée Bèlè" von Trois Rivières, abgefüllt von Corman Collins, ist ein hervorragender Rum aus Martinique, der 2005 in Säulenbrennereien aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde. Er wurde über 13 Jahre lang gereift und bietet intensive Holz-, Gewürz- und Zuckerrohraromen, die durch pfeffrige Tabak- und Zitrusnoten ergänzt werden. Mit einem Alkoholgehalt von 52% und einer limitierten Auflage von 490 Flaschen wird dieser Agricole-Rum für seinen gut eingebundenen Alkohol und sein komplexes Geschmacksprofil gelobt, das Kaffee, Schokolade und einen Hauch von Cognac enthält. Benutzer beschreiben ihn als eine einzigartige Abwechslung zu den typischen Trois-Rivières-Stilen. Er bietet ein angenehmes, gut gereiftes Erlebnis, bei dem sich frische pflanzliche Noten mit kräftiger Würze die Waage halten. Seine bemerkenswerten Eigenschaften machen ihn zu einer begehrten Wahl für Rum-Liebhaber. Finde diesen Rum auf RumX, einer Bewertungsplattform und einem Marktplatz.
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Ein sehr runder, ausgewogener Agricole. Dominiert wird er von einer perfekten Holzreife. Sehr ernst und gediegen. Etwas Wasser bringt eine wunderbare Orangennote hervor. Komplexität ist nicht seine Stärke, der Alkohol ist perfekt integriert.
I'd say the price tag is pretty OK on this release. A fruity and intense rum with nice mix of spices. I like the there is a difference between the nose and palate, not a lot but enough to surprise you. The empty glass is really nice and I get light coffee and chocolate notes.
Ein Trois Rivières mit einem atypischen und angenehmen Profil. Wir finden eine landwirtschaftliche Nase, gesäumt von Gewürzen, Holz, Karamell und Zuckerrohr mit leicht fruchtigen und blumigen Noten sowie einem Hauch von Lösungsmitteln, die das Niveau anheben. Im Mund übernehmen die Gewürze mit Pfeffer, Chili und Ingwer die Führung, bevor sie von einigen Noten von Zuckerrohr, Holz und pflanzlicher Frische abgelöst werden. Der Abgang ist mittellang und wird von Gewürzen, einem Hauch von Cognac und Noten von Kaffee, Kakao und Schokolade dominiert, die sich mit einer gewissen Frische vermischen. Der Alkohol ist gut eingebunden. Ein vollständiger und ausgewogener Rum, der sich von den eher klassischen Profilen der Destillerie unterscheidet.
Très beau rhum. Le nez est super charmeur, tout en fruits confits et en douceur. Le fût de Cognac a bien fait le job! Je suis un petit peu moins séduit par la bouche, sympa mais plus marquée par le poivré du bois.