Corman Collins Trois Rivières Cuvée Bèlè 2005
Hochgelobtes Agricole mit trockener, eleganter Eiche, Zuckerrohr und Cognac-Fass-Kaffee/Schokolade. Gut integrierte 52 % Stärke und ein ausgewogenes, leicht atypisches Trois Rivières-Profil, das Fans belohnt.
Agricole-Fans, die trockene, eichenbetonte Rums mit pfeffriger Würze, Kaffee-/Schokoladennoten und einem Cognac-Twist mögen und sich wohlfühlen, wenn sie gut integrierte 52 % pur genießen.
Eckdaten von Corman Collins Trois Rivières Cuvée Bèlè 2005
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Wie schmeckt Corman Collins Trois Rivières Cuvée Bèlè 2005?
Ernsthaftes, trockenes, vom Cognac geküsstes Agricole
Wenn du ernsthafte, eichenbetonte Agricoles wie ältere Depaz oder Trois Rivières-Fassreifungen magst, bringt dieser eine Cognac-angehauchte Note mit großartiger Balance bei 52 % – ideal, wenn du die Anfängerphase hinter dir hast.
Neulinge bei Agricole, alle, die süße, weiche 40 % Rums bevorzugen oder empfindlich auf trocknende Tannine und pfeffrige Würze am Gaumen reagieren.
Wie wird Corman Collins Trois Rivières Cuvée Bèlè 2005 bewertet?
Une très belle expression du boisé gourmand, accompagné de café et d'épices, des bons rhums vieux martiniquais
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Ein sehr runder, ausgewogener Agricole. Dominiert wird er von einer perfekten Holzreife. Sehr ernst und gediegen. Etwas Wasser bringt eine wunderbare Orangennote hervor. Komplexität ist nicht seine Stärke, der Alkohol ist perfekt integriert.
Automatisch übersetztIch würde sagen, der Preis für diese Abfüllung ist ganz okay. Ein fruchtiger und intensiver Rum mit einer schönen Mischung aus Gewürzen. Mir gefällt, dass es einen Unterschied zwischen der Nase und dem Gaumen gibt, nicht viel, aber genug, um dich zu überraschen. Das leere Glas ist wirklich schön und ich erkenne leichte Kaffee- und Schokoladennoten.
Automatisch übersetztEin Trois Rivières mit einem atypischen und angenehmen Profil. Wir finden eine landwirtschaftliche Nase, gesäumt von Gewürzen, Holz, Karamell und Zuckerrohr mit leicht fruchtigen und blumigen Noten sowie einem Hauch von Lösungsmitteln, die das Niveau anheben. Im Mund übernehmen die Gewürze mit Pfeffer, Chili und Ingwer die Führung, bevor sie von einigen Noten von Zuckerrohr, Holz und pflanzlicher Frische abgelöst werden. Der Abgang ist mittellang und wird von Gewürzen, einem Hauch von Cognac und Noten von Kaffee, Kakao und Schokolade dominiert, die sich mit einer gewissen Frische vermischen. Der Alkohol ist gut eingebunden. Ein vollständiger und ausgewogener Rum, der sich von den eher klassischen Profilen der Destillerie unterscheidet.
Automatisch übersetztTrès beau rhum. Le nez est super charmeur, tout en fruits confits et en douceur. Le fût de Cognac a bien fait le job! Ich bin ein bisschen enttäuscht von dem Geschmack, der sehr angenehm ist, aber durch die Fruchtigkeit des Holzes noch verstärkt wird.
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