Enghaven Rom S.B.S Denmark 2014
Einzigartiger nordischer Rum mit erdiger, würziger Komplexität.
Bereits 2 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der S.B.S Denmark Rum, der in der Brennerei Enghaven Rom hergestellt und von 1423 World Class Spirits abgefüllt wird, bietet eine einzigartige Entdeckung dänischer Handwerkskunst. Dieser Rum mit limitierter Abfüllung wurde aus Melasse in Pot- und Column-Stills destilliert und vier Jahre lang gereift. Er zeichnet sich durch ein reichhaltiges Aromaprofil mit Rosinen, Pflaumen und Gewürzen aus und präsentiert sich am Gaumen erdig und pfeffrig mit Noten von Beeren und Zigarre. Während die Verbraucher seine ausgewogene Komplexität und die wärmenden Gewürze schätzen, empfinden einige den Nachgeschmack als deutlich alkoholisch und bitter. Mit nur 239 Flaschen ist er ein Sammlerstück mit ausgeprägtem Charakter, was ihn für Rum-Enthusiasten, die nordische Sorten erkunden, interessant macht.
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Über die Enghaven Rom Destillerie
Die Destillerie Enghaven Rom befindet sich in Denmark. Rums von Enghaven Rom wurden 32 mal mit einem Durchschnitt von 7.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Nose: spicy, slightly fruity. The first thing I notice is a strong note of baking spices with a clear hint of caraway. Then something artificially soapy in the direction of dishwashing liquid with lemon balm. At the end I still have something smoky, pipe tobacco. But also something fruity that I can't quite put my finger on (possibly cherry). Palate: oh, surprisingly spicy, almost smoky with lots of cigar. Bitter notes of lime zest. Nutmeg with vanilla. I think it even goes in the direction of pepperoni. Green leaves are added in the finish. Something different, quite unique.
Considering the price tag on this bottle you get a pretty good rum. Warm and spicy with some wood, fruit and spices. Slightly bitter on the finish but nothing that disturbs the overall impression.
Nosing Dry Spices , cinamon , oranges petroleum ,apples Tasting Dry woodchips , hazlenuts , burnt ash , Clementines
Unmistakably young, but already very balanced in an exciting way. The fresh fruit notes meet creamy-sweet milk, subtle wood and vanilla, soft chocolate and pastry, and some spiciness. Independent in a positive sense, but not a revelation.