Black Tot Rum Demerara Aged 40 Years
Black Tot Rum bietet ein komplexes Profil mit holzigen, muffigen und bitteren Noten. Aufgrund seiner langen Reifung ist er faszinierend und polarisiert unter Rum-Liebhabern.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Black Tot Rum Demerara Aged 40 Years ist ein seltener Schatz aus der Port Mourant Destillerie in Guyana, der über vier Jahrzehnte bis zur Perfektion gereift ist. Dieser auf nur 300 Flaschen limitierte Rum zeigt ein komplexes Profil mit ausgeprägten Noten von Fass, Tabak und Anis in der Nase, die in einen Geschmack übergehen, der von bitteren Rosinen und holzigem Muff dominiert wird. Er wurde von Elixir Distillers aus Melasse destilliert und in Fassstärke mit 44,2 % ABV abgefüllt und fasziniert sowohl Rum-Liebhaber als auch Sammler. Die überwiegend holzigen und gealterten Eigenschaften, gepaart mit einem Hauch von Schokolade und gebranntem Karamell, sorgen für ein einzigartiges Trinkerlebnis - auch wenn manche ihn für etwas zu alt oder zu wenig tiefgründig halten. Das macht ihn zu einer überzeugenden Option für anspruchsvolle Gaumen.
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.241 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Barva je strašlivě tmavá, slrz lahev není ani náznakem vidět. Je to jeden z nejtmavějších nedobarvených rumů, co jsem kdy pil. Krásně voní, opravdu mne ta vůně baví a osobně mi evokuje vůni rozinek - sultánek, když se nově otevře pytlík. Krásná vůně rozinek, švestek, ovocitost. O to je pak rozdílnější na napití. Sultanky na patře přejdou v hořkou dřevitost. Upozadí se ovocnost a nastupuje dřevitost, horkost, kůže, tabák, tmavá čokoláda, spálený karamel. V chuti je cítit zatuchlina starých rumů jak jej známe z LastConsignmentu, prostě to co staré rumy dokážou. V závěru opravdu dlouhý ocas spáleného karamelu. Opravdu mi to chutná.
In der Tat eine ganz besondere Flasche. Das hohe Alter ist sehr spürbar und prägend für diesen PM. Während ich denke, dass dies sehr angenehm ist, kann ich jeden Gedanken verstehen, der behauptet, dass dieser Wein überaltert ist.
Ingenious Navy Rum you notice the long maturation. In the tasting comparison, most found the Last Consignment better, I personally liked the 40Y due to the even stronger maturation that you notice clearly in comparison better. Less fruity, but woodier, mustier than the Last Consignment. Arr!
Guyana Concentrate. Liquid history. 🤯Slightly too bitter for a top rating.