Karukera Cuvée Christophe Colomb 1493 Hors d‘Age
Blumige Nase, würziger Gaumen, erstklassiges Rum-Erlebnis.
Die Cuvée Christophe Colomb 1493 bietet blumige Aromen und einen reichhaltigen Geschmack von Gewürzen, Kakao und Zitrusfrüchten, der einen anspruchsvollen, ausgewogenen und hochwertigen Rum ergibt.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Cuvée Christophe Colomb 1493 Hors d'Age von der Karukera-Brennerei in Guadeloupe ist ein raffinierter Agricole-Rum, der aus Zuckerrohrsaft hergestellt und in einer Column Still destilliert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 45% zeichnet sich dieser Rum durch sein blumiges, fruchtiges und würziges Aroma aus. Sein Geschmacksprofil ist geprägt von warmen Gewürzen, Kakao und Zitrusfrüchten, die mit Vanille unterlegt sind und für Komplexität sorgen. Die Verbraucher schätzen seine Ausgewogenheit und seinen ausgereiften Charakter, auch wenn einige ihn für seine Qualität als etwas teuer empfinden. Dieser Rum bietet ein vollmundiges und abgerundetes Erlebnis mit dem Geschmack von exquisiter Blue-Cane-Handwerkskunst.
Eckdaten des Rums
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Über die Karukera Destillerie
Die Destillerie Karukera befindet sich in Guadeloupe. Rums von Karukera wurden 892 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Diese Marke wurde 2002 gegründet, als Guillaume Drouin sich mit Francois Longueteau in der Esperance/Longueteau Distillery zusammentat, um einen Agricole aus blauem Zuckerrohr zu kreieren.Karukera ist übrigens der Name der Kariben auf Guadeloupe.
Ich hatte gerade eine schöne Verkostung von 6 Rumsorten und hier ist eine von ihnen. Ein bisschen trocken, aber er schmeckt wirklich gut. Gut ausgewogen, komplex und man fühlt sich wie im Himmel. Das Preis-/Leistungsverhältnis dieses Rums ist sehr gut. Ein wirklich schöner Rum aus Frankreich!
Now we are in the ~200€ league of Karukera. Characteristically subtle nose, coy even. But I have already learnt that just as you do not judge a book by its cover, do not judge a Karukera by its nose. Palate holds warm spices for days, perfectly integrated alchohol, a "washing over you" sensation that makes the flavors more akin to a coherent wave than just shots here and there. The characteristic dry and bitter note does not need to play balancer but is just lazily hanging in the background and it all works quite well without it having to work hard to create interest. A confident, mature, and full-bodied rum. No gimmicks, just very high quality Agricole goodness.
Ist seinen Preis nicht wert. Mehr Spaß mit einem Ausdruck aus ihrer Heimat und 2x billiger.