Héritiers Madkaud Saint James Blanc Cuvée Castelmore
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Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.391 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Ebenfalls ein Rhum von einem unabhängigen Abfüller von der Insel Martinique, ist nicht in Deutschland erhältlich. Die Nase ist einladend mit viel Frucht. Der Geschmack ist komplex und trocken und der Alcohol ist gut eingebunden. Der Abgang ist lang mit mineralischen und grasigen Noten und als Ti Punch entwickelt er seinen wahren Charakter, hier kommt alles zusammen. Kann man gut pur trinken aber als Ti Punch eine echte Empfehlung 🥃👍.
Très rond, plein agrumes. Assez doux et presque fruité
Diese Cuvée aus ungereiftem Rhum Agricole ist traditioneller, aber dennoch einen Umweg wert. Die landwirtschaftlichen Aromen vermischen sich mit Noten von Zitrusfrüchten, vor allem Limetten, und bieten etwas sehr Rundes, Trockenes, aber leicht zugängliches. Der Auftakt im Mund ist kontrolliert. Man findet die Säure der Zitrusfrüchte (Limette, Grapefruit), das Zuckerrohr und die grasigen, blumigen und pflanzlichen Noten. Es ist ziemlich simpel, aber lecker und ausgewogen. Der Abgang ist von ordentlicher Länge. Man schwankt zwischen pflanzlichen, blumigen, mineralischen Noten und Zitrusfrüchten, ohne die Basis des Profils wirklich zu verändern. Ein sympathischer weißer Rum, der leckerer und fruchtiger ist als sein Cousin aus der Cuvée Renaissance, dem es aber an Tiefe und Aromen fehlt, um auf dem Topniveau der weißen Rums zu sein.
très bien pour un ti-punch