Velier Foursquare Destino Richard Seale 2003
Reichhaltig, fruchtig und würzig - ein außergewöhnliches Erlebnis.
Bereits 71 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Destino Richard Seale" ist ein von Velier ausgewählter Rum mit limitierter Abfüllung aus der Foursquare-Brennerei in Barbados. Er wurde 2003 in Pot- und Column-Stills destilliert, bis zu 12 Jahre gereift und mit einem Alkoholgehalt von 61% abgefüllt. Kenner loben sein komplexes Profil mit Noten von Trockenfrüchten, Vanille und Gewürzen, die durch holzige Untertöne ergänzt werden. Die Reifung im Madeira-Fass verstärkt seine Tiefe und macht ihn zu einem einzigartigen Foursquare-Erlebnis. Kritiker betonen, dass er trotz seines hohen Alkoholgehalts einen ausgewogenen Charakter mit einem lang anhaltenden Nachgeschmack hat, der fruchtige Fülle und einen Hauch von Schokolade vereint.
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Über die Foursquare Destillerie
Die Destillerie Foursquare befindet sich in Barbados. Rums von Foursquare wurden 11.549 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Wouah une claque! Un côté alcooleux, cognac et un peu mentholé aussi. On sent le travail sur l’assemblage. Il y a une attaque assez prononcé et forte puis qui laisse place à une douceur très agréable et enfin une longueur en bouche qui laisse à place à une finale très soft. C’est un vrai régal, chaque gorgée en appelle une autre. Je me régale!
Wow, so nah kann man einem perfekten Rum wahrscheinlich nicht kommen. Schon beim Öffnen der Probeflasche strömen die Aromen nur so heraus, der Madeira Cask ist da, ohne zu dominant zu sein. Fruchtig mit Gewürzen und der perfekten Menge an Holz. Ich hätte wirklich gerne eine Flasche, aber sie sind jetzt sehr schwer zu finden.
In der Nase gibt es keinen Zweifel, dass wir bei Foursqaure sind. Lösungsmittel und Kokosnuss sind allgegenwärtig, aber man findet auch Noten von Mandeln, Tabak und Früchten (Banane-Orange), die Nase ist ziemlich vielversprechend und man weiß, dass Watt hinter all dem steckt! Es ist durch und durch fruchtig/konzentriert, man will sich hineinstürzen! Der Auftakt ist eher alkoholisch, aber was dann folgt, ist eine einzige Gourmandise ... Tatsächlich zieht die Mitte des Mundes tropische Früchte nach sich, und je mehr Zeit vergeht, desto spaßiger und angenehmer wird es. Wir stehen vor einem Früchtekuchen mit schönen roten Früchten in Hülle und Fülle. Das Ganze wird mit Gewürzen bestreut. Der Abgang ist ziemlich lang auf den Früchten, die von einem schönen Holz und Schokoladennoten umhüllt sind. Kein Zweifel, dies ist der beste Foursquare, den ich bislang probieren durfte!
Bis heute das beeindruckendste Zeugnis davon, welche Qualität Foursquare zu produzieren im Stande ist. Die Lagerung in ehemaligen Madeira-Fässern bringt eine perfekte geschmackliche Ergänzung zum gewohnten Foursquare-Profil und rückt den Destino in eine andere Liga als das Gros der übrigen Foursquare-Abfüllungen. Exzellent.