Wie schmeckt dieser Rum?
- Glatter Nachgeschmack, nicht stark
- Ausgewogene Würze und Süße
- Vielseitig in Cocktails
Der Black Barrel Navy Spiced Rum, der auf den Jungferninseln aus Melasse destilliert und von A.H. Riise abgefüllt wird, ist für seine aromatische Komplexität bekannt. Er weist deutliche Noten von gebranntem Zucker, Trockenfrüchten und reichlich Gewürzen auf. Die Verkostung offenbart eine köstliche Mischung aus Zimt, karamellisierten Akzenten und Bergamotte, die durch tropische Früchte ergänzt wird. Einige Verkoster empfehlen ihn eher für Cocktailmischungen als für den puren Genuss, da er ein vielseitiges Gewürzprofil aufweist, das sich auch mit Eis kombinieren lässt. Während er für seinen weichen Nachgeschmack und seine ausgewogene Süße gelobt wird, gehen die Meinungen über seine Intensität auseinander. Dieser Rum ist eine vielseitige Wahl in seiner Preisklasse und eignet sich sowohl für zwangloses Trinken als auch für kreative Mischungen.
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"Meiner Meinung nach sollte er wahrscheinlich nicht pur getrunken werden, da er eher einen Cocktailcharakter hat. In der Nase ist er würzig, und in den Noten finde ich Vanille, Zimt und Karamell. Er eignet sich sehr gut für Cocktails mit Eis."
"Christmas spices and dark chocolate combine in a deep, bold taste - The mocha returns and fades slowly."
"Erneute Verkostung und ich stimme immer noch mit dem überein, was ich beim letzten Mal gesagt habe. Einer der am wenigsten süßen Rums von A.H. Riise. Deutlich weniger süß als seine teureren Geschwister. Da die Süße etwas zurückgedrängt wird, ist er ein sehr schöner Rum in seiner Preisklasse. Sehr schöner, alltagstauglicher Rum, obwohl der Abgang extrem kurz ist."
"Angenehmer Süßrum mit Karamell und Honig. In der Nase etwas Zimt, Vanille und Gewürze. Am Gaumen ist er weniger süß als erwartet und erinnert mit seinen Zimtnoten an Weihnachtsgebäck. Für diese Preisklasse ein sehr ordentlicher Rum."