Silvano‘s Collection HLCF
Silvano's Collection HLCF ist elegant mit Ananas und tropischen Nuancen. Er bietet einen süßen, komplexen Geschmack mit rauchigen Holz- und Vanillenoten, der ausgewogen, aber nicht übermäßig fett ist.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Silvano's Collection HLCF wurde 1992 in der jamaikanischen Destillerie Hampden destilliert und ist eine limitierte Abfüllung des unabhängigen Abfüllers Masam. Dieser 27 Jahre lang gereifte Rum mit einem Alkoholgehalt von 54,5 % zeigt in der Nase Noten von Ananas, reifen Bananen und tropischen Früchten, die von Gebäck und Esteraromen zusammengehalten werden. Am Gaumen dominiert ein süßer und überreifer Fruchtcharakter, der durch rauchiges Holz und einen Hauch Vanille ergänzt wird. Während einige Nutzer seine Komplexität und Ausgewogenheit bewundern, finden andere ihn weniger üppig als von einem Hampden-Rum erwartet. Insgesamt zeichnet sich der Silvano's Collection HLCF durch seine Eleganz, seine Raffinesse und seinen angenehmen Nachgeschmack aus und spricht vor allem diejenigen an, die raffinierte und gealterte Fassabfüllungen schätzen.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 17.132 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Wow, this one was even better and I have to see if I can get my hands on a bottle somewhere. The nose is complex with lots of fruit, varnish and smoke trailed by flower, caramel, vanilla and a bit of honey. The palate is complex with smoky wood, fruits and vanilla trailed by caramel, licorice and a hint of tea. The finish is very long with smoky wood, tropical fruits and a hint of licorice. Needs to rest and if you add a few drops of water the flavours really open up. Price to quality is very good.
Ein solider und komplexer Hampden, aber es fehlt etwas, um ihn zu einem ganz Großen zu machen
A lovely old Hampden from the early 90s. Very well balanced. Quite sweet and pale in colour, Im assuming it would have been continentally aged. Im getting tropical fruits and some smokiness as well. Very nice.
Der Wein beginnt stark mit einer sehr schmelzigen Nase, in der Ester, reife Früchte und Holz präsent sind, die aber eine schöne Finesse haben. Es explodiert nicht. Ich freue mich darauf, ihn zu probieren. Das Gefühl bestätigt sich mit diesem eleganten Mund, in dem das Holzgerüst die Früchte und Ester mit einer zarten Bitterkeit umhüllt. Das ist wirklich sehr fein. Wunderbar.