Erédya
Die Rezensenten beschreiben einen Martinique-Oldie im Stil der 70er Jahre mit Karamell, roten Früchten und Vanille in der Nase, würzigem Eichenholz, Orangenschalen und Fruchtschnaps am Gaumen und einem leicht erdigen Abgang.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder heben in 10 Community-Bewertungen seinen Jahrgangscharakter aus den 1970er Jahren und seine fruchtige, holzige Nase hervor. Der von Claquesin ausgewählte und mit 40 % abgefüllte Erédya eröffnet mit Karamell, roten Früchten, Vanille und grünem Apfel. Am Gaumen zeigen sich Gewürze, Orangenschalen und trockene Eiche mit einem Hauch von Fruchtschnaps; der Nachgeschmack ist leicht erdig. Manche bemerken einen leichteren Körper und einen Hauch von zusätzlichen Aromen, aber viele genießen ihn als eine originelle Entdeckung der alten Schule.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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An old-fashioned rum from Martinique that offers more than the bottle suggests. This lady of the '70s offers a lovely fruity bouquet on the nose (red fruits, cherry, green apple, plum, orange, grapes) followed by notes of caramel and yeast, vanilla woodiness, nuts and brandy. On the palate, the rum is full-bodied and full-bodied despite its 40%, with spicy notes, roasted nuts and tobacco. The fruit, on the other hand, is more subdued. The moderately long finish continues with a vegetal, earthy and grassy framework that completes this old-fashioned profile. An original, fairly aromatic rum that lets you discover what was done in the old days.
Leider etwas dünn, aber geschmacklich nicht unspannend. Apfel, Zitrus, Kloreiniger.
Angenehmer Rum aus den 70er Jahren. Ganz anders als die großen Aromen, die wir heute kennen. Sehr wahrscheinlich Melasse (größtenteils) und sehr wahrscheinlich verschiedene aromatische Zusätze. Eine gute Vintage-Entdeckung aus Martinique.