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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Heavy Trinidad Rum (The Nectar) HTR von Velier ist eine unverwechselbare limitierte Abfüllung, die für ihr intensives und komplexes Profil bekannt ist. Er wurde im Jahr 2000 in der berühmten Caroni-Brennerei destilliert und verkörpert die typischen Merkmale von Caroni mit Noten von Gummi, Karamell und Mandeln. Mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 70,4 % bietet dieser Rum ein robustes Erlebnis mit Aromen von Gummi und getrockneten Früchten, gepaart mit einem reichen, öligen Geschmack und einem langen, warmen Nachgeschmack. Er ist bei Rum-Liebhabern sehr begehrt und ist ein Beweis für das Erbe von Caroni, das lebendige Intensität mit subtiler Eleganz verbindet.
Expertenbewertungen
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
Barrel Aged Thoughts
barrel-aged-thoughts.blogspot.com
In Spiritus Veritas
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.931 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Mentholig, frische Nase, die an Gin erinnert. Gefällt mir persönlich nicht so gut. Am Gaumen verschwindet die Gin-Note und eine tolle Cremigkeit und Würze kommt zum Vorschein. Insgesamt überwiegt aber der negative Eindruck der Gin-Nase.
Flawless Caroni 2000 with a typical profile. Some hints of moroccan pastries add more complexity. Probably the best from this vintage !
28.11.2017 Wir treffen uns bei einem Freund und jeder bringt eine Flasche mit. Ziemlich überrascht, dass es 3 Cadenhead's im Topf waren. Noten Dunkel in der Farbe. Geruch Frisch, Holz, leicht geröstet, leichte Minze, Kiefer, schwaches Holz und Teer, leichte Nüsse. Gaumen Ölig, ausgewogen, Holz, leicht geröstet, leicht blumig, leichtes Gummi, Kirsche, leichtes Karamell, leichter Teer. Abgang Lang und warm, leichter Gummi und Teer, getrocknete Früchte, leicht blumig. Zusätzliche Note ABV ziemlich gut integriert.
Sehr guter 2000er!