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Wie schmeckt dieser Rum?
Was den TECC am meisten beeindruckt, ist sein extremes Esterprofil und sein typischer Long Pond Funk - denk an Klebstoff, überreife Ananas und kräftige Lösungsmittelnoten, mit Wellen von tropischen Früchten und einem kräftigen, lang anhaltenden Nachgeschmack. Obwohl er sehr intensiv ist, finden viele, dass er für seine Stärke überraschend ausgewogen ist und am besten pur genossen werden sollte. Er wird hoch bewertet und ist unter den Abfüllungen von Long Pond ein echtes Muss für High-Ester-Rum-Fans.
Expertenbewertungen
- The Secret Rum Bar
www.secretrumbar.com - Barrel Aged Thoughts
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Über die Long Pond Destillerie
Die Destillerie Long Pond befindet sich in Jamaica. Rums von Long Pond wurden 5.707 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Zu Long PondInteraktive Karte
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Nicht der beste Rum, den sie hergestellt haben, aber besser als der TECA.
Sehr ähnlich wie TECA, aber aufgrund einer übermäßig scharfen Kräuternote minderwertig. Dennoch ist es ein großartiges Destillat, bei dem der Alkohol hervorragend integriert ist. Nagellack, Ester, Leim, Lösungsmittel, begleitet von Röstaromen, Erdnüssen, Holz, leichter Ananas und vielleicht Gebäck (weniger ausgeprägt als bei TECA). Was mich an diesem Long Ponds erstaunt, ist die Tatsache, dass der Lösungsmittelanteil nicht stechend oder störend ist, sondern perfekt ausgewogen und integriert. Hoffen wir auf weitere zukünftige Abfüllungen! Ich liebe den englischen Stil, denn er bringt starke Rums hervor!
Mehr Ester geht kaum. Dieser Rum ist so intensiv, dass man ihn noch Stunden danach am Gaumen trägt. Definitiv kein Rum für jeden Tag. Mir macht er immer wieder Spass, obwohl es ausgewogenere Rums von Long Pond gibt.
wow. volle Ladung Nagellack und überreife, fast vergammelte extrem süße Ananas, leichter Hang zu Essig und generell vergorenem Obst. geschmacklich dann wirklich wie extrem vergorener Ananassaft, kurz bevor er zu Essig wird und dazu viel Klebstoff und Kompost Noten, fast schon nicht mehr trinkbar aber irgendwie auf eine perverse Art auch geil🤣 zum Teil erinnert es auch total an Kümmel, und saure Essiggurken🙈 im Abgang dann immer mehr Essig, und saure grapefruit und alte Banane und Ananas. insgesamt total umami und eine absolute Geschmacks-Explosion⚡ muss man aber auch echt Bock drauf haben🤣 🥒🍍🥓🇯🇲