Millésime

A rather mild Agricole but still an Agricole nonetheless. Nice touch of oak and fruit with vanilla and caramel. There is a nice warmth on the palate but would have liked a higher ABV.

Ein Bally, der schmackhafter und aromatischer ist als sein Vergleichskandidat aus dem Jahr 2005. Die Nase ist angenehm, getragen von fruchtigen, pflanzlichen, blumigen und erdigen Noten mit Tabak, Holz, Leder und Gewürzen. Der Rum ist weich, leicht zu trinken, aber aromatisch im Mund. Der Abgang ist mittellang auf denselben Tönen. Ein sympathischer Bally, der mit mehr Volt noch besser sein könnte.

Notes issues du Whisky Live Paris 2024 - à revoir et approfondir. Chenes vanille et Tabac, sans forcément casser la baraque. Incomparable à mon SJ 1999 d'hier soir par exemple.

Fast fertige Flasche: Die sehr holzige und bittere Seite ist nicht mehr so stark ausgeprägt (vielleicht eine kleine Erkältung, die meine vorherigen Versuche gestört hat), am Ende ist er sehr angenehm mit einer gewissen Tiefe und einer Titration, die es leicht macht, ihn zu genießen. Ich biete ihn oft Neulingen an, die mich besuchen :)2. Tasting: Nach einer halben Flasche, also ziemlich viel Oxidation: Im Mund machen ihn das Holz und die medizinische Seite ziemlich durchschnittlich. Er ist sogar ein wenig zu bitter für meinen Geschmack.1st tasting: Besser als erwartet. Es fehlt jedoch an Lebendigkeit.

gänzlich anderes Profil, super viel zitrus sowohl in der Nase als auch im Geschmack, das ganze geht dann zum Abgang in Richtung weiße Schokolade mit zitrus Abrieb und Salzkaramell. lecker! aber auch nicht ganz so komplex wie der 2003.

La bouche est très cohérente avec le nez, un peu de fruit, de fleurs douce, des notes issues des feuilles aussi.

Klassischer Agricole, Nougat, Trockensüsse, Gewürze, Nüsse, Holz, leichte pflanzlich-florale Aromen. Angenehm zu trinken und ein qualitativ richtig guter Rum, aber leider ohne Wow-Effekt.

Nice but too simple somehow - good expression of agricole eum

Zu reduziert ein wenig wässrig im Mund, ein wenig unstrukturiert, schade die Nase ist sehr charmant.

Schmackhaftes, alltägliches Bauernhaus, interessante Noten von Holz und Trockenfrüchten

Ein guter Rum, immer ein wenig salzig, wie bei Bally üblich.

Etwas dunkler und schwerer als der Bruder aus 1998 Nicht ganz so elegant

Das nächste Mal trinke ich den zu einem asiatischen Essen!

Eher aggressiv in der Nase mit Noten von Honig, Gras und Ethanol. Am Gaumen weich mit saurem Apfel, Panela und Dulce de Leche. Wirklich sehr schmackhaft, lehnt sich aber tiefer in verbrannte Zuckernoten als viele agricoles.

Light and sugared nose and you can instantly tell it’s an agricole. On the mouth there is again sugar and white chocolate. There is too much vegetal to be really great for my palatte but the sugar works well and the finish is really on the soft side which is enjoyable. Solid Agricole but a little bit limited