Old Brothers Bielle Rhum Premium 2011
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Über die Bielle Destillerie
Die Destillerie Bielle befindet sich in Marie Galante. Rums von Bielle wurden 4.011 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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In der Nase fruchtig mit Holz, Gewürzen, Karamell und Anklängen von Menthol und medizinischen Noten, am Gaumen fruchtig und holzig mit Gewürzen, Karamell und Nüssen, gefolgt von Karamell, Eukalyptus und Lakritze, im Abgang lang und holzig mit Früchten und Gewürzen.
On the nose, it's very fruity, in fact almost fruity. Mainly candied fruit, like oranges. Other citrus fruits and coconut are also present. It's rather pastry-like, pleasant, light but far from crazy for an 8-year-old Bielle. The palate is rather round and soft on the fruit (mango-orange). Slightly woody and markedly vanilla. The finish is respectable without being exceptional, with oranges and chocolate. Still, this is a well-balanced, gourmet rum with a rather atypical and surprising Bielle foursquare profile.