High Spirits Collection Uitvlugt Demerara Rum 1998
The "Demerara Rum" was produced in Guyana at the Uitvlugt distillery. It was selected and bottled by the independent bottler High Spirits Collection. It was distilled in 1998 from Molasses and then aged for 18 years. The rum has an ABV of 58%. 12 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Barrel, Toasted and Licorice, and on the palate there is Cream Toffee, Barrel and Milk chocolate.
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Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.145 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Wenig Geschmack, viel Neutralalkohol, Alkohol nicht gut eingebunden.
15.10.2022 Ich gehe die Proben zu Hause durch. Anmerkungen Hell in der Farbe. Geruch Holz, Karamell, leichte Schokolade, Gewürze, leichte Pflaume, schwache Schokolade. Gaumen Ölig, Holz, Gewürze, Holz, leichtes Karamell, leichte Schokolade, Pflaume, Rosinen, leicht medizinisch. Abgang Mittellang, Holz, leicht geröstet, getrocknete Früchte, schwache Schokolade, Gewürze, Pflaumen.
Obwohl ich sehr neugierig war, diese Flaschen zu versuchen, war ich etwas enttäuscht, nachdem ich versucht hatte... das Holz aus dem Fass, gemischt mit dem hohen Beweis, irgendwie überwältigen alle anderen Aromen... Ich bekomme immer noch eine leichte florale Note, zusammen mit gerösteter Ananas, etwas Vanille, Lakritze Wurzeln und möglicherweise etwas Ingwer auf die Nase. Am Gaumen mehr oder weniger das gleiche Profil, etwas milder und etwas süßer, mit Karamell und ein wenig Wachs, das im Abgang in Kekse übergeht. Definitiv nicht der typische UITVLUGT-Ausdruck, aber dennoch interessant.