Guyana MPM

Kräftig und intensiv mit einem holzigen Nachgeschmack.

Der Guyana MPM von The Rum Cask zeichnet sich durch ein intensives Profil aus, das Zitrus- und Apfelaromen mit alkoholischen, würzigen Geschmacksnoten kombiniert. Seine holzigen, verbrannten Noten sorgen für einen robusten Nachgeschmack.

Aroma von Zitrusfrüchten und Äpfeln
Starker holziger Charakter
Kühnes, intensives Profil
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Eckdaten des Rums

Land
Abfüller
RumX ID
RX599
ABV
62,2%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Pot Still
Alter
9 Jahre
Flaschengröße
50cl
The Rum Cask • Diamond (Port Mourant) 2008   9yr   62,2% Guyana MPM

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der Guyana MPM wird in der Diamond (Port Mourant) Destillerie hergestellt und zeichnet sich durch ein robustes und komplexes Profil aus. Er wurde 2008 aus Melasse in einer Pot Still destilliert, 9 Jahre lang gereift und hat einen hohen Alkoholgehalt von 62,2 %. Benutzer beschreiben sein Aroma als zitrusartig mit Untertönen von Apfel und einer bemerkenswerten Esterpräsenz. Die dominanten Geschmacksprofile reichen von alkoholischen und würzigen Noten bis hin zu verbrannter Raffinesse, aber die Meinungen über seine Komplexität gehen auseinander. Einige finden, dass er auf eine echte Portwein-Spirituose hindeutet, während andere sagen, dass es ihm an Harmonie fehlt. Der Nachgeschmack ist reichhaltig und zeichnet sich durch seine holzigen und schokoladenartigen Eigenschaften aus. Eine faszinierende Wahl für Rum-Liebhaber, die eine gewagte Begegnung suchen.

    Geruch

    Zitrusfrüchte Ester Apfel Metallisch

    Geschmack

    Alkoholisch Dreckig Würzig Intensiv

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    7.6/10 28 Bewertungen

    Quite tangy on the nose but quite a board on the palate!

    In der Nase recht verhalten und frisch! Alkohol ist gut wahrnehmbar! Am Gaumen zunächst leichtes alkoholisches Prickeln, das aber sofort verbranntem Holz weicht. Irgendwie schmeckt es etwas dreckig fett! Im Nachgang bleibt das Holzige! Interessanter Rum, aber nicht meins!

    Classic Port Mourant in the nose. No oak. Just spirit. Dry, light and crisp. Strangely not much alcohol burn. Not unpleasant but also a bit underwelming. Good example of a very naked spirit.

    Nase: Alkohol, Apfel, Karamell sowie Holz. Gaumen: Der Alkohol ist auch am Gaumen deutlich im Vordergrund. Apfeltorten gehen in dunkle Schokolade über, es wird holzig und bitter. Abgang: Holzig, Schokolade und bitter Fazit: Recht alkoholisch, wenig komplex, dafür aber einen langanhaltenden, bitteren Abgang. Es geht harmonischer.

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    Über die Diamond (Port Mourant) Destillerie

    Die Destillerie Diamond (Port Mourant) befindet sich in Guyana. Rums von Diamond (Port Mourant) wurden 265 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.

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    Ø Bewertung: 8.0/10
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    Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber

    Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.

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