Angostura

RumX Adventskalender Tag 13 Typische T.D.L Merkmale von Anfang an erkennbar. Meiner Meinung nach braucht er eine ganze Weile im Glas, bis er sich von naja zu sehr gut entwickelt. Zuerst war ich ein wenig enttäuscht, aber die Zeit hat es gerichtet. Leckeres Teil. Danke mal wieder für einen weiteren Rum der sehr fein ist.

In der Nase intensiv und komplex. Viele Früchte - ich erkenne weiße Trauben und Lychee - sowie Anklänge von Minze und Kräutern. Sehr schön! Am Gaumen ist er definitiv am leichteren Ende der Skala angesiedelt. Dennoch ist er intensiv und lecker mit Minze, Kräutern und einigen Früchten. Im Vergleich zu anderen Abfüllungen ist er nicht so dunkel und teeartig. Ich mag diesen Wein sehr gerne.

Kleines TDL (Blind-) Crosstasting mit diversen Vintages: Abgeschlagen auf Platz 6: Dram Mor TDL 2007. Insgesamt flach und langweilig, eher spanischer Stil. Platz 5: FRC TDL 2002. Viel Cannabis, Bier und Hopfen. Muss man drauf stehen und Bock drauf haben. Nase gefiel mir besser als am Gaumen. Platz 4: FRC TDL 2009. Verhaltene Minze, viele Gewürze und Fasseinfluss. Platz 3: Single Cask Nation TDL 2003: Insgesamt viel Minze und Menthol, leicht blumig/pflanzlich. Sehr guter 2003er TDL, nicht ganz auf dem Niveau des Ricci im Quervergleich. Platz 2: Spiritori TDL 2008. Mit Abstand der dreckigste TDL im Tasting. Richtig guter PLV! Platz 1: Ricci TDL 2003: Minze, Früchte und schön intensiv und komplex. Edit: Auch bei der 2. Verkostung richtig gut. Eine richtige Minzbombe!! Edit: Nach der 3. Verkostung nach wie vor sehr gut und ziemlich präsente Minze-Noten, leicht floral/blumig. Guter 2003er TDL, der jedoch nicht ganz oben mitspielt.

RumX-Adventskalender 13.12.2023 Blindverkostung: Eindeutig T.D.L Ich grenze weiter ein: Jahrgang 2001, 2002 oder 2003. Und noch konkreter (no risk, no fun): RX15401 :wink: ==== Na gut, lag ich knapp daneben. Das ändert aber nichts daran, dass das in meinen Augen ein feiner Tropfen ist.

29.01.2022 Ich gehe zu Hause einige Proben durch. Noten Mitteldunkel in der Farbe. Geruch Frisch, mittelintensiv, fruchtig, Kirsche, leicht blumig, schwache Nüsse, leichtes Holz. Gaumen Ausgewogen, leichtes Holz, schwacher Rauch, Honig, fruchtig, leichte Kirsche, schwacher Pfirsich, halbtrocken. Nachgeschmack Mittellang, leicht ölig, Früchte, Rosinen, schwacher Honig, leicht blumig.

Wunderbarer TDL (Einheitsbrei?, ja reiht sich zum Glück in diese Qualität ein) Das Profil gefällt mir, Minze, Menthol 👌🏼 Aber gepaart mit schöner Frucht wie Lychee und Kirsche aber auch weiteren Früchten. Interessant, das einige TDL eine leichte bis heftige Canabis Note aufweisen, so (ganz leicht) auch hier.

8,6:In der Nase ist der erste Eindruck medizinisch mit etwas Gummi, Menthol, blumig mit starker Holunderblüte, leicht fruchtig mit Trauben und Grapefruit, gelbe Früchte mit Pfirsichen und holzig. An der Luft kommen stärkere Fruchtnoten zum Vorschein, wie Litschi, Ananas, grüne Früchte, später Zitrusfrüchte, vielleicht Bergamotte, das Holz ist würzig und geröstet, mit Nüssen, Gebäck, Melasse, Tee, Lakritze und Kräuternoten. 8,5:Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig, blumig mit getrockneten Feigen, Rosinen, Aprikosen, Banane, Pfeffer, gerösteten, rauchigen Holznoten mit Nüssen, Leder, dunkler Schokolade, etwas Tannin, etwas Menthol. Wenn du den Rum ruhen lässt, kommen krautige, pflanzliche Melasse, schwarzer Tee, Tabak und süße Honignoten zum Vorschein, wie grüne Früchte, Zitrusfrüchte mit Bergamotte und Pflaumen. 8,3:Der Nachgeschmack ist lang, etwas unausgewogen mit trockenen, tanninhaltigen Noten, die meisten der Gaumennoten bleiben erhalten, wir fangen einige neue mit Maracuja, Kirsche, Ananas, knusprigem Brot...

An der Nase kommen dreckige Noten, neben gelben Früchten, wie Mango und Maracuja, Karamell und ein wenig Menthol im Hintergrund. Am Gaumen auch relativ fruchtig, hinten raus eher herb mit Fass und Tanninen. Guter 2003er, der mich eher an die Excellence Rhum Abfüllung erinnert, als an den Whisky Jury

Dieser T.D.L ist extrem süffig bei hervorragender Qualität. An der Nase die typischen Menthol-/Minzaromen gepaart mit intensiven gelben Früchten. Am Gaumen verteilt er sich cremig und weich. Umspielt die Zunge mit einer mentholigen Süsse, der dann etwas Frucht und später Gewürze folgen. Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Im Abgang dann wieder Minze und Würze im ausgewogenem Verhältnis. Ein weiterer Top 2003er T.D.L

Dieser Wein ist ein wahrer Genuss. Schöner Traubensaft in der Nase mit einigen Blumen, etwas Kaffee. Am Gaumen noch mehr Blumen, aber mit getrockneten Früchten, etwas Rauch und Kaffee, nachfolgende Schlucke fügen intensives Menthol und Würzigkeit hinzu. Insgesamt wirkt er nicht sehr konzentriert, möglicherweise fehlt eine tropische Reifung, auch der Abgang ist bestenfalls mittelmäßig. Insgesamt sehr glücklich, dass ich eine Flasche kaufen konnte.

Auch das ist wieder eine schöne 2003er T.D.L Abfüllung. Wie eigentlich alle die ich bislang im Glas hatte. Wieder ganz viel Minze, würzig, fruchtig, dreckig. Aber auch minimal dünner als z.B The Whisky Jury.

#24DaysOfRum2023 - Tag 13 Wie von einem TDL'03 zu erwarten, eröffnet die Nase mit einem kühlenden Gefühl von Eukalyptusblättern und zerstoßener Minze. Er ist stark aromatisiert mit Kräutern, Gewürzen und Blumen. Noten von Kiefernrinde, Nadelbäumen und ein wenig Nelke. In der Herznote zeigen sich verspielte, fruchtige Noten von Stachelbeere und Zitronensaft. Ein eher scharfes Gefühl, das durch süßes Marzipan gebändigt wird. Erst ganz zum Schluss kommen ein paar schmutzige Dieselnoten zum Vorschein. Tipp: Rühr diesen Rum nicht zu sehr auf. Lass ihn ruhen und rieche ihn ruhig. Am Gaumen ist er robuster. Weiterhin sehr kühl, aber weniger spritzig, öliger und mit dunkleren Zuckernoten. An der Spitze immer noch ein "Waldgefühl", angereichert mit Kräutern und Blumen. Aber schmutziger als die Nase vermuten ließ, vielleicht sogar mit einem leichten Hauch von Rauch. Der Nachgeschmack steht im Einklang mit dem Rest des Erlebnisses; er bleibt ziemlich komplex und mittellang. Eine wunderbare Erfahrung.

Sehr gradliniger, zugänglicher TDL. Die Verdünnung ist (speziell im Direktvergleich) klar da, aber gut angepasst. Wennauch dünner wirkt er sehr passend. Sehr gute Trinkstärke. Eher eine Light-Version zu anderen Abfüllungen, aber durchaus positiv gemeint. Hat absolut seinen Reiz.

RumX Adventskalender 2023 Tag 13

Die Minze bringt einen schnell zu TDL hier finden sich allerdings viele florale Nuancen im Geschmack was mich mehr an Agricole denken lässt. Vorwiegend gelbfruchtig hat dieser Rum ein nicht zu kräftiges aber sehr angenehmes Profil.