Héritiers Madkaud Saint James VSOP Cuvée Castelmore
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Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.391 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Ein junger VSOP-Rum mit einem recht klassischen landwirtschaftlichen Profil. Die Noten von Zuckerrohr verbinden sich mit Gewürzen, einem leichten rauchigen Holz und einigen kürzeren Fruchtaromen. Im Mund ist der Auftakt sanft und kontrolliert. Man spürt die Noten von Heu, Nüssen und Karamell, die einen sehr konventionellen Gaumen ergänzen. Man nimmt die Verwässerung des Alkohols wahr, was schade ist. Der Abgang ist eher mittelmäßig und hinterlässt ein blumiges, trockenes und würziges Profil, das etwas abrupter ist als der Rest der Verkostung. Es ist kein schlechter Rum, aber es gibt andere VSOP-Rums, die in der Nase und am Gaumen viel mehr bieten, und das zu einem ähnlichen Preis.
This rhum is fine-pearled and oily in the glass, smells of plums, somewhat woody and slightly of licorice with a hint of baking powder. The taste has something chocolaty, something of cappuccino and cognac with a woody note. The finish is long, dry with a metallic note, sometimes intense.
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