Cave Guildive Port Mourant Demerara Rum 2005
The "Demerara Rum" was produced in Guyana at the Port Mourant distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Cave Guildive. It was distilled in 2005 from Molasses with a Double Wooden Pot Still and then aged for 10 years. The rum has an ABV of 55%. 14 community members rated this rum with an average of 7.6/10. The rum smells like Raisin, Waxes and Fresh, and on the palate there is Woody, Dry and Young wood.
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.138 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
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Ich hatte erwartet, dass dieser im Profil schwerer sein würde, nicht dass es ein schlechter Port Mourant ist, aber ich hätte gerne etwas mehr Kraft gehabt.leicht trocken am Gaumen mit etwas Frucht und Nüssen. Irgendwie frisch für einen PM eigentlich und ich bekomme eine blumige Note, die ich nicht meinen Finger auf zu setzen.
an der Nase volle Breitseite Birne und Honigmanden mit Rosine, etwas floral dazu. Geschmacklich leider etwas alkoholisch scharf, medizinisch, Bitter und nicht sonderlich rund. in Abgang kommt dann nochmal Holz und Birne durch, sowie etwas Muskat. insgesamt aber etwas enttäuschend.