Edición Cordillera Extra Añejo
Edición Cordillera Extra Añejo kombiniert Trockenfrüchte und holzige Aromen mit süßem Karamell- und Vanillegeschmack. Die Meinungen über seine Süße und seinen Alkoholgehalt gehen auseinander.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Edición Cordillera Extra Añejo wird in Costa Rica in der Ron Jaguar Destillerie hergestellt und bietet ein unverwechselbares Profil. Mit zehn Jahren Reifezeit und einem Alkoholgehalt von 43% hat er ein Aroma, das von getrockneten Früchten, Lösungsmitteln, Leim und holzigen Noten mit einem Hauch von Orangenschalen dominiert wird. Am Gaumen zeigt er einen ausgeprägten Vanille- und Orangenschalengeschmack, der von süßen Karamell- und kandierten Noten unterstützt wird. Während einige Rezensenten seinen einzigartigen Geschmack loben und ihn für den gelegentlichen Genuss geeignet finden, bemerken andere eine starke Süße und eine ungewöhnliche alkoholische Präsenz für seinen Alkoholgehalt. Insgesamt ist er ein Rum, der durch seine Komplexität fasziniert und für seinen Preis ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
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Absolut nichtssagenden in der Nase. Daher kommt der ganze angenehme (wenn auch etwas künstliche) Geschmack von Mandel und Marzipan umso überraschender. Den trinkt man sehr schön nebenher.
Original impressions from 2017 rum calendar. Nose: ** Taste: *** Overall: ** ”43% Costa Rica.” Quite stingy on the nose with varnish on top of the dried fruits I can sense underneath. The taste is the total opposite; very sweet with candied notes. Milk chocolate, vanilla and some faint orange peel notes in the aftertaste. Nice sipper.
In der Nase sehr viel Klebstoff, der aber leicht verfliegt und sich im Geschmack nicht so sehr widerspiegelt. Im Geschmack karamellig und rund. Süß aber nicht zu süß.
Ein spannender Rum, der in der Nase etwas Lösungsmittel und Klebstoff ausprägt. Im Geschmack überwiegend Frucht und Süße. Sicher nicht der facettenreichste Rum. Im Abgang kurz und schmerzlos. Nicht unangenehm und durchaus trinkbar. Für den Preis in Ordnung. Nicht mehr, nicht weniger.