CDI Hampden Jamaica DOK 2009
Tropisch und weich, aber nicht sehr robust.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der von der Compagnie des Indes ausgewählte und abgefüllte Jamaica DOK aus der Hampden Distillery ist eine einzigartige Abfüllung, die 2009 mit Melasse und einem Pot Still destilliert wurde. Dieser 9 Jahre gereifte Rum mit einem Alkoholgehalt von 44% wird für sein hochprozentiges Profil mit Noten von Ananas, Banane und Klebstoff gelobt. Er bietet eine Mischung aus tropischen Fruchtaromen, auch wenn die Meinungen über seine Intensität und seinen Körper geteilt sind. Während einige seine weiche, leicht zu trinkende Art schätzen, bemerken andere, dass er nicht die erwartete Robustheit eines DOK-Rums aufweist. Dieser Rum ist auf nur 471 Flaschen limitiert und fängt noch immer die Essenz von Hampdens berühmtem hochprozentigen Charakter ein.
Eckdaten des Rums
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.089 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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am very positively surprised how well the typical DOK flavors still come through despite the dilution to 44%! easy sipping and very tasty and harmonious. typical broadside of pineapple, glue, nail polish, brioche dough, lime citrus jam and buttery honey banana with lime juice over it. mega drinkable and delicious!
Im Grunde stehe ich auf diese DOK Profile, aber dieses hat mir gar nicht so gut gefallen wie gedacht. Leider einer der weniger guten DOKs die ich im Glas hatte. Aber von Preis/Leistung denoch mehr als akzeptabel. Trotzdem mir ein wenig zu dünn.
The fruitiest of the three CDI DOK 2009
A rum that leaves me somewhat undecided. On the one hand, the typical high-ester flavors of a DOK (pineapple, glue, etc.), on the other hand, by the dilution but somewhat powerless. Is this already an easy sipper? For Hampden fans, perhaps really...