T.D.L Angostura 1919 (Vintage)
Die meisten mögen sein süßes, cremiges Vanille-Karamell-Profil und seine Milde. Kritiker finden ihn zu zuckrig, flach und schwach. Konsens: ein angenehmer Einsteiger-Rum, weniger aufregend, wenn sich dein Gaumen weiterentwickelt.
Diejenigen, die süße, weiche 40-prozentige Rumsorten mögen und einen einfachen, unaufdringlichen Genuss mit Vanille, Karamell und leichten Früchten suchen oder einen sanften Einstieg in gealterten Rum suchen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Süßer, weicher Einstieg zum entspannten pur genießen
Wenn du sanfte, süße Rumsorten mit Vanillegeschmack wie Diplomatico oder Barceló magst, wird dir dieser Rum bekannt vorkommen - du musst nur wissen, dass er eher mild ist und mehr Komfort als Komplexität bietet.
Enthusiasten, die einen hohen ABV, trockene oder komplexe Rumsorten suchen, oder alle, die schon genug von sehr süßen, runden Profilen mit begrenzter Tiefe haben.
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 7.295 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Einer der ersten Rums, die ich probiert habe, als meine Rumreise für Erwachsene begann, und er gefällt mir immer noch, auch wenn er zu süß ist. In der Nase riecht er nach Arrak, Vanille und Karamell. Am Gaumen ist er süß, cremig und rund mit Aromen von Arrak, Vanille und Schokolade. Der Nachgeschmack ist mittellang.
Einst war er der ideale Rum nach einem anstrengenden Tag, jetzt ist er nur noch eine ferne Erinnerung an seinen früheren Ruhm und mit 40 % ABV einfach zu schwach. Trotzdem gefällt mir diese ältere Flasche besser als die neue. Übrigens sollte RumX darüber nachdenken, wie man Veränderungen der Geschmackspräferenzen im Laufe der Zeit behandeln und darstellen kann.
Es war ein Geschenk, man musste es trinken, ich glaube sogar, dass ich es damals genossen habe. Sehr mild und zu süß für meinen heutigen Geschmack.
Die erste Flasche, die ich in mein Profil aufgenommen habe. Interessanter im Geruch als im Geschmack. Das Aroma ist stark, süß mit viel Vanille. Der Geschmack ist allerdings etwas flach. Zu alkoholisch, für meinen Geschmack. Es ist schwierig, weitere Nuancen zu erkennen. Ich werde es wieder probieren.