Isautier Rhum Louis & Charles Edition
Komplexe, geschmackvolle Mischung mit Zitrus- und Gewürznoten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rhum Louis & Charles Edition aus der Destillerie Isautier auf La Réunion besticht durch sein facettenreiches Geschmacksprofil. Destilliert mit Zuckerrohrsaft und einer Säulenbrennerei, beeindruckt dieser Rhum Agricole mit einer harmonischen Mischung aus Zitrusfrüchten, Vanille, Eiche und Gewürzen, angereichert mit nuancierten Aromen von Stachelbeeren und Trockenfrüchten. Trotz seines 45%igen Alkoholgehalts hat dieser Rum ein komplexes Bouquet und ist eine gelungene Mischung aus traditionellem und Agricole-Stil, was ihn zu einer attraktiven Option für zwangloses Trinken macht. Die Konsumenten schätzen seinen runden Geschmack und seine aromatische Vielfalt und erwähnen oft Noten von Nougat, Schokolade und Kräutern. Während einige den Preis und die Jugendlichkeit als Nachteil anmerken, wird der lebendige und vielfältige Geschmack des Rums im Allgemeinen positiv bewertet, vor allem für diejenigen, die die reiche Landschaft des Rhum Agricole erkunden wollen.
Eckdaten des Rums
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Über die Isautier Destillerie
Die Destillerie Isautier befindet sich in Reunion. Rums von Isautier wurden 1.008 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Sehr interessant. Etwas Gummi, Teer, Tee. Kaum Agricole Töne in der Nase oder Gaumen. Im Abgang jedoch erkennbar. Die Fruchtigkeit weicht der dreckigen Tönen im Verlauf des Glases. Kein Weltklasse Rum aber eine schöne Erfahrung.
Dieser Isautier überrascht mich… und zwar sehr positiv! Trotz des geringen ABV bietet er in der Nase und am Gaumen reichlich Aromen von säuerlichen Früchten, Schokolade, Gewürzen und etwas Holz. Ein richtig guter Sipper. Die Verdünnung ist hier definitiv gelungen
Im heutigen Vergleich traten der RX5826 und RX19571 gegeneinander an. Überzeugen konnten mich beide nicht wirklich, wobei die Abfüllung von Swell de Spirits meines Erachtens der bessere von beiden ist.
Trotz der nur 45% hat dieser Isautier ein sehr schönes, vielschichtiges Bouquet. Nase: fein würzig und angenehm holzig. Neben der Würze von Muskat und Kümmel, hat er eine ganz weiche Süße von Nougat und Schokolade. Hinzu kommen noch zarte fruchtige Noten von Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere und orange. Alles schließt wunderbar mit Kräutern und einer feinen Eukalyptus-Note. 8,4 Die Eindrücke von der Nase finden sich ähnlich auch am Gaumen: würzig und holzig, mit Muskat und Kümmel, dazu hier noch leicht pfeffrig. Eindeutig fruchtig-bittere Orangenschale mit säuerlicher Stachelbeere. Hinten ein Eindruck von Heu, Safran und einen Hauch Eukalyptus. Der braucht gar keinen höheren ABV und das zeugt von Qualität. 8,0